Idag ska jag tillbringa dagen med de blivande kockarna i storkök som jag ska undervisa i företagsekonomi lite längre fram under läsåret. Det är en toppenmöjlighet att få träffa dem nu innan så man kan få tips på hur man kan anpassa undervisningen till gruppen eller om där är någon med speciella behov. I vanliga fall om man har en grupp under en kortare period så är det svårt.
Under kvällen ska jag först handla, sen ska jag träna och sen kommer älsklingen hem igen. Så skönt!
Jag ser fram emot denna dag.
/Sofi
Sofi Holmgren 