Souffle au chocolat

Chokladsufflen var riktigt nice! I dessertväg har denna och den med ingefära varit de bästa.

Mörkchoklad smälts ner i grädde:

I den smälta chokladen tillsätts även vaniljsocker och konjak samt äggulor:

På väg in i ugnen:

I ugnen:

Det färdiga resultatet:

Smaskens! Dagens suffléer är jag grymt stolt över! Heja mig!

/Sofi