Nu ikväll har jag lyssnat på och deltagit i en föreläsning och workshop om begreppet CSA (community supported agriculture) vilket innebär i grovadrag att man som konsument köper en säsongsandel i ett ”jordbruk” mot förskottsbetalning. Målet är att man ska slippa mellanhänderna och att konsument och producent ska ha direkt kontakt med varandra. Det var väldigt intressant och jag berättade om hur vi har lagt upp vårt bi-projekt. Workshopen ikväll var ett led i en förstudie inför ett projekt och det var organisationen ”Hela Sverige ska leva” som var arrangör.
Under workshopen fick vi ta del av många andra spännande projekt som jag tror att du kan tycka är intressanta att kolla upp så googla fram:
- Reko-ringar: eko.nu
- Stackvallen
- Värpinge grön
- Marcellosfarm
- Min farm
- Gårdsnära
- Bygdens saluhall
Som sagt en spännande kväll där jag tagit mig runt hela Skåne via tåg och buss.
/Sofi