Nylonstrumpor

Till kvällsmat idag lagade jag spenat och fänkålssoppa med räkor inkletade i pepparrotsost på en macka. Det var gott! Tänk att jag lyckats med två rätter på en dag 😃.

Nu ligger vi och kollar på en helt galen serie på SVT-play som heter Hotellet. Jag funderar på att använda den i entreprenörskapsundervisningen som ett exempel på hur man inte ska göra, inte ska leda, inte ska behandla sina medmänniskor, inte ska sköta sin ekonomi mm. Vi är helt chockade!

Idag shoppade jag ett litet halsband med utbytbara pärlor, en grå klänning som prinsen tyckte såg ut som en städrock och viktigast av allt nylonstrumpor. Förra året var jag helt irriterad över att jag inte hade några snygga nyolisar som funkade till min blåa kjol men det är löst nu. Jag kommer vara så fin så i mina kjolar och klänningar tack vare dagens inköp.

/Sofi

Mamma

I morse gjorde jag mitt första styrkepass och då använde jag mig av vår pilatesboll och mina hand- och fotledsvikter. Det gick bra tycker jag. Jag kan inte göra armhävningar med fötterna på bollen utan dem gör jag på marken. Att göra alla övningarna tre varv tog ca 30 min.

Efter träningen gjorde jag lunch till prinsen och till mamma som skulle komma på besök. Jag gjorde kålpesto, macka med senapskeso, kalkon och pickladlök samt gurksoppa. Det blev gott och mina matgäster var nöjda.

Efter att mamma inspekterat vårt hem och våra inköp från Spanien så åkte vi till stan hon och jag. Där gick vi på en liten shoppingrunda med betoning på liten (det finns inte så många affärer i Landskrona 😞). Vi fikade lite också och sen åkte mamma hem. Jag visar mina inköp senare. Nu är min garderob redo för jobb!

/Sofi

Edo sushi

Igår provade vi som sagt Edo sushi för första gången. Det är ett sushiställe i centrala Landskrona och när vi kom var där fullt av folk vilket ju alltid är ett bra tecken. Lokalen är fräsch och personalen är trevlig.

Jag beställde åtta blandade bitar, Chris beställde åtta nigiri med lax och resten av familjen beställde en specialare vid namn Laxkungen. Vi fick vänta ett tag på vår beställning men det gjorde inget för då kan man se när köket jobbar.

Hur smakade då resultatet? På mina åtta bitar låg en massa extra saker som inte brukar finnas på ”vanlig” sushi. De sakerna tillförde ingenting tyvärr. Laxkungen kändes också överarbetad. Den innehåller en mängd ingredienser men sammantaget smakade det hela ganska lite. Chris nigiri var godast men även dessa var ganska smaklösa. Ett plus var dock att riset inte kändes så sött.

Så summa sumarum så var det helt ok sushi. De går att äta men de är ingen wow-upplevelse.

/Sofi