Day: januari 19, 2017

Protein

Jag läste en artikel om protein och där stod massor som jag inte hade en aning om tex att det finns grönt-, vitt- och röttprotein. Jag har bara hört talas om protein innan.

Grönt protein:

  • Quinoa
  • Linser
  • Gröna ärter
  • Jordnötter
  • Tofu

Vitt protein:

  • Skyr
  • Parmesan
  • Keso
  • Mager ost
  • Minimjölk

Rött protein:

  • Hönsägg
  • Musslor
  • Kalkon
  • Tonfisk
  • Rådjur

Helst skulle man äta mycket av det gröna, mellan av det vita och lagom av det röda.

/Sofi

Ny dag

Fast jag var helt slut igår hade jag svårt för att varva ner och somna. Hjärnan gick på högvarv. Inget kul!

Nu är jag uppe och hoppar igen. Jag har ätit gröt till frukost och strax ska jag cykla iväg. Idag är det först ett pass på matutbildningen och sedan är det fullt blås på skolan.

Höres!

/Sofi