Frederiks have

I Frederikshavn i Köpenhamn ligger denna lilla pärla som serverar klassisk dansk mat i antingen traditionell form eller med en liten tvist. Frederiks have är ett trevligt och prisvärt ställe. Mamma och jag åt deras 6 små klassiska rätter till lunch. Den bestod av två serveringar och den första var sill, räkröra och gubbröra. Den andra var hönssallad, frikadell och ost. Det var underbart gott! Pappa och Chris åt deras tre rätters lunch. De serverades rom, kyckling och en magisk dessert med äpplen i olika texturer. Mums mums mums! En riktigt bra lunch!

/Sofi

Nervös

Jag är nervös! Jag ska på ett viktigt möte som första punkt på dagen. Jag hoppas att det ska gå bra! Jag tycker att jag har förberett mig på ett bra sätt.

Efter mötet i Lund ska jag till jobb på fler möten också ska jag starta upp resolutionsskrivandet med ytterligare en klass så allt blir klart inför vårt FN-rollspel.

Höres!

/Sofi