Brunhonung

Så brun som vår hösthonung är i år har jag aldrig sett någon honung. Trots färgen är den väldigt god. Den smakar inte så söt och smaken känns lite karamelliserad. Konsistensen är väldigt len.

Tänk vilken skillnad det kan bli från år till år! På bilden ser du vår ympade sommarhonung, vår flytande hösthonung och vår ympade hösthonung.

/Sofi

Annonser

2 kommentarer

  1. Det är kul med honung. Förr, när jag bara använde köpehonung var det inget särskilt med den. Det var bara honung liksom, smakade likadant jämt och ständigt.
    Men sedan jag köper av de lokala biodlarna märker jag verkligen skillnad på både smak och färg.
    Dina burkar ser härliga ut! 🙂

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s