Day: mars 2, 2019

Husmor

Idag har jag varit en riktig husmor. Jag har rensat i kylen, frysen och skafferiet och gjort vad huset förmår.

Jag har rostat hasselnötter som jag sen gjorde pesto på.

Jag gjorde en vegetarisk lasagne på rester som jag ska ha till lunch på jobbet.

Jag fixade blåbärspaj till vårt kvällsmys och ugnsbakad fisk med grönsaker i tomatsås till kvällsmat.

Nu har jag disken kvar!

/Sofi

Vilka väljer du?

Sist vi var på Espresso house läste vi en artikel i Sydsvenskan om hälsa. Där fanns denna bild med tips på vad man kan förändra för att må bättre.

Vilka väljer du?

Jag kommer absolut inte välja skärmfri söndag eller allt koffein innan klockan 12.

10000 steg är jag ganska bra på att hålla samt att äta frukt och grönt varje dag och ge mig själv egentid.

/Sofi

Magnesium

Sen jag var i Costa Rica har jag haft kramp ofta och det gör ju så ont. Tidigare har jag bara haft kramp i vaderna men de senaste veckorna har jag fått kramp överallt. Det har inte varit så kul. Jag pratade med min kollega om det igår och han sa att jag behövde magnesium så det var jag och köpte på apoteket igår. Hittills har jag tagit två tabletter och jag hoppas att det ska ge resultat.

Igår rostade jag sötpotatis och sparrisbroccoli i ugnen till kvällsmat. Det var så gott. Vi åt det med Cream fraîche.

Igår somnade vi tidigt och hittills idag har vi bara legat i sängen.

/Sofi