Göra köttbullar

Just nu håller vi på att göra köttbullar. Chris lär Ruslan hur man gör från grunden.

Till förrätt åt vi råraka med löjrom och till efterrätt blir det rabarberpaj med vaniljsås.

/Sofi

7 km & husmanskost

Igår kväll var vi på hotell Öresund och åt Raggmunk. Chris har tagit min amerikanska vän under sina vingar och han ska lära honom om svensk husmanskost. Till lunch fick han ärtsoppa och knäckemacka med ost och ikväll ska vi rulla köttbullar och äta råraka med löjrom.

I morse joggade jag 7 km i långsamt tempo. Både benen och huvudet är slitet.

/Sofi