Den silverfärgade köttbullen på bilderna är jag 😀!
Jag har upptäckt något riktigt kul och bra! Jag har börjar springa en gång i veckan tillsammans med gruppen Löparglädje nere i Borstahusen och det är riktigt bra pass. Det är styrka ibland och intervaller ibland. Passet är en timme och det är riktigt motiverande. Testa du med! Löparglädje konceptet finns även i fler städer.
Kolla in Löparglädjes hemsida här!
/Sofi
Nu är det dags för konsthallen på Pumphuset att öppna igen. På lördag är det vernissage med verk av Landskronasonen Kim Berkhuizen. Han brukar göra stora och färgstarka tavlor. Kolla igenom vad som gäller innan du kommer och håll avstånd så alla kan njuta av utställningen!
/Sofi
Idag fyller min mamma år! Stort grattis till dig kära mamma på din dag! Tack för allt du gör för mig!
/Sofi
Jag har börjat att göra egen müsli och den är så god. Först kokar jag korngryn som jag blandar med de övriga fröerna och grynen. Sen rostar jag blandningen i ugnen på en plåt. Jag vill gärna att det ska vara hårt rostat. När blandningen svalnat blandar jag i russin och/eller annan torkad frukt i små bitar och sedan lägger jag det hela i en burk.
Enkelt, gott och nyttigt!
/Sofi
När vi är i Malmö passar vi alltid på att testa lite nya matställen samtidigt som vi går tillbaka till gamla godingar. Sist vi var där åt vi på följande ställen:
Badran super falafel på Regementsgatan serverar riktigt bra falafel och kebab. En falafel är alltid ett måste när man är i Malmö.
Smörrebröd brukar vi äta på inne på Stationen. Man får välja tre stycken för strax under en hundring. Gott, snabbt och prisvärt!
Vietnamesisklunch blev det med min kompis en av dagarna. Vi åt på Nam do och det var gott!
Sponnery är en fantastisk kedja i Malmö. Denna gången provade vi deras köttbullar.
Patisseri David är en klassiker om man vill fika i Malmö. Så goda bakverk!
Ett nytt ställe för oss var fiket Condeco och det var helt ok! Kaffet fick man i gigantiska koppar och bakverken var stora.
/Sofi
Jag älskar att fynda och nya sängbord har jag letat efter länge. Det är verkligen en svår möbel att få rätt tycker jag.
Dessa två sängbord är från IKEA och jag köpte dem för 15 kr på Tradera också hämtade jag dem i Helsingborg. Så billigt! Visst blev det fint!
Jag fick även dessa lamporna till för 20 kr. De köpte jag mest för att vara snäll men med andra skärmar blev de rätt söta så de får hänga med ett tag.
Så här i Coronatider får man passa på att pyssla här hemma.
/Sofi
Nu har vi njutit av årets första svenska jordgubbar. Så gott! De var värda var enda krona! Jag åt mina med honung och prinsen sina med socker och grädde! Jordgubbar är verkligen vardagslyx!
/Sofi
Vi är så nöjda med besöket på Kokeriet i Malmö. Det blev ett perfekt firande av prinsens födelsedag. Maten var underbar, servicen perfekt och lagom, vinerna var mums och miljön vänlig. Vi åt den stora avsmakningsmenyn och alla rätterna var en liten upplevelse av högsta kvalité. Jag drack inte ett helt vinpaket utan enstaka glas och de var riktigt bra.
Vi fick även möta mannen him self in real life – Tarek Taylor – lika trevlig i verkligheten som på TV 😀.
Besöket på Kokeriet är bland mina topp fem restaurangbesök. Har du chansen så boka in en sittning. En riktigt prisvärt upplevelse!
/Sofi
Hjälp! Jag fattar inte dem som går igång på att renovera. Jag tycker mest att det är jobbigt. Så många beslut. Vår hög av kataloger bara växer och ju fler alternativ jag får desto jobbigare blir det. Det känns som om det aldrig kommer att bli klart!
De senaste helgerna har vi varit runt och tittat på vitvaror, kök och färg.
/Sofi
Nu för tiden tar jag alltid med mig joggingkläder vart jag än åker. Sist vi var i Malmö blev det två rundor längst Ribban. Ska jag vara ärlig hade jag inte fattat hur lång och stor Ribban faktiskt är. Längst ena rundan sprang jag även i Västra hamnen och joggade runt Turning Torso. Att jogga är ett bra sätt att upptäcka en stad.
/Sofi
Ett litet mirakel har inträffat. Det är så charmigt. Någon måste veta att vi inte kan åka på semester i år och gjort detta trick.
När jag skulle vattna blommorna för någon vecka sedan upptäckte jag att det börjat växa en tomatplanta i en av krukorna. Så märkligt – var kom den i från?
Hursom – jag har låtit den växa till sig och nu har den fått en egen kruka. Jag hoppas så mycket på att den ska klara sig och att vi ska få egna tomater under sommaren. Det var flera år sedan jag odlade tomater sist. När ja bodde i Lund hade jag alltid det på min balkong.
Jag ska ta hand om denna planta med oändligt med kärlek och vatten.
/Sofi
Här om kvällen firade vi prinsens tyska arv. Vi åt bratwurst, surkål, saltakringlor, curryketchup och senap. God mat behöver inte vara svårare än så. Det var så mumsigt!
/Sofi
Prinsen har alltid önskat sig svarta bakelit kontakter. Själv har jag inte så mycket åsikter om just kontakter men jag håller med Prinsen om att de vi såg var fina. När vi var i Malmö så passade vi på att besöka Byggfabriken för att titta på det. Där finns även väldigt mycket annat fint. Just nu funderar vi på om vi ska göra vår gästtoalett i gammal stil. Vi får se hur det blir. Det är så många beslut som måste fattas.
Kolla in Byggfabriken här! De har så mycket fina grejor!
/Sofi
Ibland behöver man träffas även om det är Coronatider och då måste man ju givetvis tänka på att hålla avstånd. För ett tag sedan var jag på AW med Karin i Hässleholm. Efter jobbet gick vi till Biskopen. Vi hann med både vin och mat innan det var dags att åka hem. Det var nice!
/Sofi
Under den period som vi kommer att hålla på med distansundervisning så har jag bestämt mig för att jag måste vara ute minst en mil om dagen. Då ska jag antingen jogga eller gå. Det blir alldeles för stilla sittande annars. Jag brukar dela upp rundorna i två – en på morgonen innan jobbet och en efter jobbet innan kvällsmaten.
I normalfallet är mitt mål 12 000 steg om dagen. Nu blir det lite mer och det känns skönt att röra på sig och att vara ute.
Alla promenader gör att jag ser en massa djur och natur och det tror jag är bra för själen.
/Sofi
I helgen hade vi bokat tid på Ikea för att börja rita på vårt nya kök. Vi hade bokat in oss på Ikea i Malmö och när vi kom dit var det kaos. Man fick köa utomhus innan man blev insläppt för att minska mängden besökare i varuhuset men väl inne var där ändå hysteriskt mycket folk som trängdes. Det kändes inte bra. Skärpning Ikea!
/Sofi
Min prins har precis fyllt år och det firade vi med några dagar i Malmö. Vi bodde på Hotel Best Western Royal som ligger i närheten av stationen. Det är ett litet hotell med bra frukost. Vi har bott där förr. Det enda dåliga med det stället är att deras kaffe smakar skit.
Prinsens födelsedagspresent var ett besök på Kokeriet och det får ett eget inlägg. Men jag kan säga redan nu att vi var så nöjda med besöket där. Allt var fantastiskt!
I Malmö besökte vi även mina gudbarn. Jag lunchade ena dagen med gudbarnens mamma också lekte jag och kidsen samt så födelsedags fikade vi. Vi lekte pirater och med Lego. Prinsen fick en födelsedags teckning.
Att vara några dagar i Malmö är alltid nice! Jag behöver miljöombyte med jämna mellanrum.
/Sofi
Nu är det dags att piffa upp uteplatsen. Eftersom vi inte kan åka på semester i år så känns det extra viktigt att få den grön.
Jag planterade bambu, några olika sorters gräs, påskliljor och murgröna. Jag hoppas verkligen att det ska växa till sig. Rabarbern fick vi av mamma.
/Sofi
Detta är en mycket läsvärd bok. Ärlig, jobbig, sorglig, stark! Boken är skriven av en fotograf och en journalist som för några år sedan under ett uppdrag i Syrien blev kidnappade och satt som fångar där under ett antal månader. Så boken handlar om verkliga händelser. I boken får du följa tiden precis innan kidnappningen och sedan tiden då de sitter inlåsta på olika ställen samt hur deras frigivning går till. Det är en gripande berättelse och det är spännande att läsa hur de gör för att klara sin vardag och vad de gör för att orka. Läs den!
/Sofi
Här om veckan kom två hantverkare på besök. Tanken är att vi ska komma igång och renovera. Typ allt måste fixas till här hemma så nu är det väldigt många beslut som måste fattas och väldigt mycket som måste styras upp. Det ska bli kul men samtidigt känns det rätt jobbigt också. Nu kollar vi inredningar, färger och byggvaruhus för fullt.
/Sofi
Sofi Holmgren 