Guide Michelin & Bra restauranger

Jag älskar att äta god mat och här kommer mina bästa
restaurangtips.

Tisdag i Paris

Tisdagen i Paris gick inte enligt plan. Vi fick ställa in eftermiddagens program pga det skulle vara en stor strejk som de befarade skulle bli våldsam vilket den också blev. Så eleverna var i skolan på förmiddagen (utom två som inte kunde ta sig dit pga demonstrationen) och efter lunch fick de åka till sina familjer och stanna där. GC och jag tillbringade eftermiddagen med att oroa oss och följa nyheterna på TV.

På kvällen gick vi till en resturang precis där vi bor för att äta fransk mat. Vi var på ett klassiskt ställe vid namn Le Volant Basque. Jag åt gåsleverpastej och en god liten gryta med svamp, ägg och bacon. Det var en trevlig och bra resturang.

/Sofi

Måndag i Paris

Veckan i Paris inledes med att eleverna började skolan. När vi checkat av dem där tog jag en joggingtur i långsamt tempo runt Eiffeltornet och Trocadero.

Efter lunch gick vi en lång promenad med eleverna där vi tittade på många av stans klassiska sevärdheter. Efter promenaden åkte vi på en guidad tur på Seine.

Kvällsmat åt GC och jag på en trevlig italiensk restaurang på gatan där vi bor. Den hete Amalfi och jag åt tryffel ravioli till huvudrätt och citron och maräng paj till efterrätt. Det var mycket gott.

/Sofi

The Norrmans

Vilket ställe och vilken mat! Har du möjligheten att åka till Häckebergaslott och äta på The Norrmans så gör det. Det är verkligen en upplevelse. Maten är magisk och inredningen är så cool. De har även hotellrum om du vill stanna över. Vi åt deras julinspirerade tre rätters lunch och den var verkligen till belåtenhet. I lunchen ingick även några extra munsbitar som även de var delikata. Efter lunchen fick vi kaffe som vi drack medan vi tittade runt i slottets alla fint inredda rum och salar. En riktigt fin upplevelse!

På väggarna fanns fotokonst av Jannecke Sanne Normann. Kolla in hennes foton här!

/Sofi

Hänt i veckan v. 52 – 2022

Gott nytt år! Jag hoppas att du har fått en bra start på det nya året!

Veckan som gått har varit en riktig toppen vecka för mig!

Annandag jul inleddes med att vi sov till efter klockan 10. Sen såg vi Karl-Bertil Jonsson filmen. Efter ytterligare några timmar i sängen gick jag ut och körde lite. Jag måste ju hålla igång det. Jag körde och fixade lite ärenden. Det är tur vi hade massa rester och godis hemma sen jul för vi orkade inte laga mat.

Även tisdagen i förra veckan var en lugn dag. Vi vilade och myste och gjorde inte många knyck.

På onsdagen fick vi slutligen ta oss i kragen. På förmiddagen hade vi spamys och sen körde vi till Halmstad för att se på fotokonst. Galleriet får ett eget inlägg.

Torsdagen var en fullspäckad dag. Först var jag hos barnmorskan och fick nya p-piller. Sen körde vi till Häckeberga slott för en fantastisk lunch (som också får ett eget inlägg). Dagen avslutades i Skurup hos Sonja och hennes fina familj. Det var en riktig toppendag.

Från fredag till söndag firade vi nyår i Lund. Först på fredagen gjorde jag klart första delen i min KBT-kurs och sen packade jag. Efter lunch åkte vi till Lund och checkade in på hotell. På kvällen var vi en stund hos mina föräldrar. På lördagen myste vi och tränade på hotellet innan vi gick på nyårskonsert och sen hem till gudbarnen. På söndagen tog vi det också lugnt innan vi åkte hem. Även nyårsfirandet får ett eget inlägg.

Allt gott!

/Sofi

Boulebar

I lördags hade Karin och jag date i Malmö. Först var vi på brunch på Boulebar och sen shoppade vi lite samt besökte konsthallen. Innan vi åkte hem tog vi en öl.

Brunchen på Boulebar var sådär. Inget jag rekommenderar! Servicen var lite rörig och maten var rätt intetsägande. Kul att maten serveras i omgångar vid bordet men maten hade varken kvalité eller finess. Vi beställde till ostron och bubbel och det var den enda stämningshöjaren.

/Sofi

BAP

Burgare är alltid nice! Innan vi åkte hem från Stockholm besökte vi BAP som är en av Stockholms bästa burgarställen. Jag åt en Bronxburgare med ost och karamelliserad lök. Både burgare, tillbehör, bröd och pommesen får gott betyg så stället är lätt värt ett besök. Mums! På lunchen var där mycket folk så man får köa en stund men det är det värt.

/Sofi

Kulturklubben i Lund

I lördags hade Kulturklubben en strålande dag i Lund under ledning av Louise. Vi började med en timmes promenad för att värma upp oss inför ett smarrigt Afternoon tea på Alice och tekatten. Det var gott! Sen lyssnade vi en stund på Bleckhornen innan vi besökte Konsthallen. Utställningen på Konsthallen var inte helt lätt att ta till sig – det var många djupa budskap – men fotografierna var fina, samt tavlorna med metalltrådar och glasinstallationen. När vi kulturat färdigt gick vi hem till Louise för mer flytande förtäring och samtal om livet. En kanon dag med gott sällskap helt enkelt!

/Sofi

Gåsamiddag

I år har jag ätit min livs godaste Gåsamiddag. I lördags var vi med mina föräldrar på Årstiderna i Malmö och allting var fantastiskt bra. Gåsen och tillbehören var magiska. Speciellt rödkålen var oslagbar. Lokalen är historiskt mysig. Servicen var toppen så jag kan varmt rekommendera ett besök. Årstiderna ligger vid Stortorget i Malmö så det är lätt att ta sig dit.

/Sofi

Date

I förra veckan var min darling och jag på date i Lund. Det var mysigt! Vi åt på Ved också var vi och såg Moonage daydream på Kino. Det var god mat och en fantastisk film om Bowie så vi var nöjda med kvällen. Filmen är verkligen sevärd. Den är full av fantastiska klipp från Bowies karriär och full av fantastisk musik.

/Sofi

Mat i Paris

Oftast äter Anita och jag frukost och lunch på vårt hotellrum för att spara tid men på kvällarna äter vi ute. Det blir givetvis även en och en annan fika. I år blev det några råbiffar både på kött och på fisk samt endel pasta. Vi hittade en riktigt bra italienare vid Gare de Lyon vid namn Chez Valentino. Jag åt även sniglar sista kvällen. Vi åt även några croissanter och en crêpes med Nutella. Det ingår ju när man är i Paris 😀!

/Sofi

Helsingburger

Helsingburger är ett nytt burgarställe i vår lilla stad. Vi provade varsin meny för ett tag sedan och betyget blir sådär. Pommesen var i sig bra men de hade lagt på grillkrydda vilket jag inte vill ha. Dressingen som ingick var en chilidressing och den tillförde ingenting i och med grillkryddan. Burgaren var ok men den behövde en bättre sås. Stort plus dock för att salladen var fräsch och allt var nygjort när vi fick det.

/Sofi

Norrskär & Ångbåtsbiff

Sista dagen i Stockholm tog vi båten Norrskär ut till Sandhamn. Det var en vacker dag så det blev en fin resa. På båten hade vi bokat bord i deras lilla resturang för att äta Ångbåtsbiff. Det var gott. Till förrätt blev det SOS och till efterrätt glass och bär i punch. Längst vägen passerades bla Waxholms fästning.

/Sofi

Hänt i veckan v. 30 – 2022

Det har varit en lugn vecka. Jag har vilat mycket, packat upp och tvättat samt fixat lite ärenden. Det har inte blivit någon träning. I veckan har jag pysslat med mitt projekt som förhoppningsvis ska bli klart i september. Jag har hälsat på mina föräldrar och min svärmor.

Jag har även varit på Ven med Karin och Håkan. Då var picknick-cykeln laddad med mackor, arabisk buffé, vin och fusk key lime pie. Det var en mysig dag med bra sällskap och bra väder.

På vägen hem från Ven gick dock Blixten i sönder så nu är han inlämnad på helservice så att han ska hålla några år till.

I fredags åt min darling och jag fika på Citadellcaféet. Det var mysigt och gott.

I söndags var Filip här. Vi tittade på konst på Pumphuset, vi käkade och fikade också badade vi i havet! Det var en toppendag och kväll. Så trevligt!

Att ha semester är underbart!

/Sofi

Promenad från Lidingö

Efter besöket på Millesgården gick jag tillbaka in till stan från Lidingö via Lidingöbron. Längst vägen gick jag även förbi Gärdet där Lollapallosa var i full gång. Dagen avslutades med Råraka och löjrom på Odenplan på Tranan. Det är så gott!

/Sofi

Ulla Winbladh

Det tar ju ett tag att beta av alla klassiska restauranger i Stockholm. På denna resan var jag på Ulla Winbladh för första gången och det var en toppen måltid. Jag åt deras klassiska trerätters meny och valde Biff Rydberg som huvudrätt. Allt var supergott och vinet jag fick till var ljuvligt! Ulla Winbladh är väl värt ett besök!

/Sofi