Guide Michelin & Bra restauranger

Jag älskar att äta god mat och här kommer mina bästa
restaurangtips.

Kela bakar

Om du behöver en tårta tycker jag att du ska beställa den från Kela bakar. Hon gör så goda och vackra tårtor.

Vi beställde en tårta till min svärmors 85 års dag och den var magisk. Hallon, cheesecake, maräng mm. En riktig smak explosion också var den otroligt vacker.

Kolla in Kelas mästerverk på Instagram här!

/Sofi

Borgmans fisk

I Helsingborg finns en riktigt fin fiskaffär som heter Borgmans fisk. Där finns hur mycket som helst att välja emellan. Vi har provat deras fisksoppa, deras räkmacka och deras äppelpannacotta.

Pannacottan var supergod. Jag var lite orolig för att äpplesmaken inte skulle passa i en pannacotta men det gjorde den. På räkmackan var det rikligt med räkor men lite för lite majonnäs och jag hade föredragit mörkt bröd istället för tekaka. Fisksoppan var ok men fiskbitarna i kunde varit större.

Men är du ute efter en välsorterad fiskbutik ska du gå dit.

/Sofi

Mys i Lund

Under sportlovet hade vi en mysig dag i Lund.

Först blev det fika och shopping på Ö-hedd vid stationen. De har så många fina saker.

Sen gick vi till Kulturen för att se på deras utställning om mopeder. Den var fin men ganska liten. Vi gick även runt ute bland husen också. Jag älskar att besöka Kulturen för det är så fint men jag är där allt för sällan.

Efter besöket på Kulturen köpte vi Semlor hos Ost Bengtsson och sen gick vi hem till mina föräldrar för fika. Semlorna var riktigt nice!

/Sofi

Burgers & friends

I veckan som gick testade vi burgarna hos Burgers & Friends i Helsingborg. Det är ett ganska litet ställe så nu under pandemin bör man beställa Take away. Burgarna var ok. Den stora grejen för mig var att man kunde få Pimientos de padron till burgarna. Det var riktigt nice och de var ok tillagade. Chris åt pommes och de var också helt ok. Burgers & Friends är således ett helt ok burger ställe.

/Sofi

På Råå

Här om veckan joggade jag och min darling till Råå. Jag har aldrig varit där innan. Råå tillhör Helsingborg och det är en liten mysig by vid havet. Vi gick längst huvudgatan och sen nere i hamnen. Det var mysigt.

Vi åt lunch på Kajgatan no 1 och de serverade en utmärkt tillagad Biff Rydberg.

Behöver du en liten utflykt är Råå ett trevligt ställe men det är nog roligare att besöka på sommaren än på vintern.

/Sofi

Smörrebröd

Får vi inte åka till Danmark får vi åtminstone beställa hem dansk mat.

Nya Seglaren i Landskrona gör riktigt goda och prisvärda smörrebröd och de har hemleverans i Landskrona och Helsingborg.

Deras smörrebröden är rätt stora så för de flesta räcker det nog med två stycken.

/Sofi

Namu

Under jullovet besökte vi Namu i Malmö och vi blev besvikna. Vi tog deras femrätters meny men inget lyfte riktigt. Bäst var faktiskt den inledande buljongen. Fisken i första rätten var riktigt god men den gifte sig tyvärr inte med de övriga tillbehören. Soppan med Wonton knyten som kom som nummer två var riktigt bra. Köttet som kom som nummer tre var ok men i Chris bitar var där mycket senor. Rätt nummer fyra skulle man äta i salladsblad. Den var ok. Efterrätten var ok men inte mer. Allt var vällagat, trevligt upplagt och presenterat och mycket var gott men som helhet gifte sig inte de olika delarna i rätterna. Alla rätterna var dessutom små så vi var fortfarande hungriga när vi gick därifrån.

Lokalen i sig är trevlig och servicen var bra men det räcker inte för att kompensera för att maten inte blev den upplevelse som vi hoppats på.

/Sofi

Gåsamiddag

Det är ju tradition men ibland blir det inte bra. Årets gåsamiddag åt vi på Hotell Öresund i Landskrona och vi blev besvikna. Svartsoppan var ok men resten var ingen höjdare. Det var för lite kött, fel sås, för lite tillbehör, korv med citrus smak !?!! och äppelkakan bestod till av 99 % kavring. En gåsamiddag ska ju vara mycket mat på stora fat men från denna sittning gick jag i väg hungrig. Well well – vi får ta igen det nästa år,

/Sofi

Spritan

I Ödåkra finns ett ganska nytt ställe som heter Spritan. Det är en gammal spritfabrik som idag är omgjort till affärer och fik. Vi tog en fika på Två systrar som både har fantastiska kakor och mackor. Affärerna är mest inredningsaffärer. Spritan är inte så stort men det är helt klart värt ett besök om du är i trakterna.

Kolla in Spritan här!

/Sofi