Guide Michelin & Bra restauranger

Jag älskar att äta god mat och här kommer mina bästa
restaurangtips.

Eirado

På det lilla torget Praza da Lena i Pontevedra ligger resturang Eirado som har en rekommendation i Guide Michelin. Där åt vi avsmakningsmeny idag och det var trevligt, gott och prisvärt. Några rätter var riktigt bra och andra helt ok. Servicen var också bra.

Först fick vi två sorters bröd och olivolja.

Efter det kom en riktigt nice sorbet med smak av Bloody Mary.

Rätt två var mussla med soja och tång.

Nummer tre var en liten sillamacka.

Fyra var en av de absolut bästa rätterna nämligen ett inbakat ostron med jordärtskockspure.

Rätt nummer fem var en magiskt god tonfisk i en sås av chili och citrongräs. Såsen var dock lite för stark till tonfisken.

Sen kom en magisk torsk med paprika, lök och vitlök.

Fisken följdes av anka och det är jag inte jätteförtjust i.

Sen kom efterrätterna. Först en liten kaka med grädde spetsad med konjak och glass med likörsmak. Sen kom en underbar gin och tonic efterrätt bestående av ginjelly, tonicskum och citronsorbet. Den var underbar!

Som avslutning blev det kaffe och småkakor.

Sammantaget får restaurangen godkänt. Mat, pris, inredning och service var godkänt. Vi är nöjda med besöket.

/Sofi

Annonser

El Pinar

Idag har vi haft en lugn söndag. Vi har mest myst och tagit hand om oss. Det regnar ute. Vi får väl även passa på och säga – Grattis Frankrike! Vilken match! Det känns lite tråkigt att VM är över.

I matväg var vi på ett väldigt trevligt ställe för lunch vid namn El Pinar. Först bjöd de på en trevlig tapastallrik med bröd, ost, skinka och korv. Sen beställde vi husets patéer och de var magiska – en naturell, en med svartpeppar och en med chili. Riktigt mumsig! Vi beställde även en Piadinas som var något nytt för oss. Det är ett tunt frasigt bröd som fylls med olika fyllningar. Vi tog kalkon, ost, tomat och oregano fyllning. Det var en riktigt bra lunch för nästan inga pengar alls.

Nu ska jag läsa vidare.

/Sofi

Tuggat

Idag inledde vi dagen med frukost ute. Vi lyxade till det lite eftersom det är lördag.

Igår åt vi asiatiskt till lunch på ett ställe som hete Koh Lanta. Vårrullarna var ok men huvudrätterna var sådär. Maten såg godare ut än vad det smakade.

Eftermiddagsfikan var däremot toppen. Den åt vi på ett ställe vid namn El jardin de la Tahona. Det var ett trevligt fik med trevlig miljö, gott kaffe och underbara bakverk. Det stället rekommenderar vi verkligen. Som vanligt valde jag maräng.

/Sofi

Culuca

Igår var vi på en resturang vid namn Culuca. Resturangen har sedan några år tillbaka en rekomendation i Guide Michelin och det var där vi åt gristryne.

Resturangen var enligt vår mening ok och man kunde välja mellan om man ville äta tapas eller hela rätter. Vi åt tapas.

Den confiterade tomaten var magisk, osten var god liksom grillspettet. Köttet i burgaren var riktigt bra men tillbehören var so so. Potatiskakan var saftig. Gristrynet klarade vi inte av. Vi åt varsin bit och det var vidrigt. Det är sällan vi ger upp vad det gäller mat men denna gången fick vi ge oss. Både lukten, konsistensen och smaken var avskyvärd. Men nu har vi provat i alla fall.

Servicen var inte så bra.

Culuca får sammantaget ett godkänt men inte mer.

/Sofi

Återbesök

Idag gjorde vi ett återbesök på ett ställe som vi älskade förra året – Bar Varia III. Stället var precis lika bullrigt som förra året och maten var fortfarande magi. Området där baren ligger har dock förändrats mycket. Området har gentrifierats så det känns som vårt ställe lever en klurigare tillvaro. Idag var de heller inte glada över att Argentina åkte ut.

Nu väntar vi på nästa match.

/Sofi

Da Marcos

Vi har tagit det väldigt lugnt idag. Vi gick en liten runda på stan men det var inte så kul när det regnade och åskade. Vi tittade i några affärer och prinsen köpte några par strumpor. Vi åt en sen lunch på en resturang vid namn Da Marcos. Det var riktigt god husmanskost. Prinsen åt en fantastisk böngryta med musslor och jag åt en väldigt smakrik vegetarisk risotto till förrätt. Till huvudrätt åt prinsen fläskfilé och jag åt en vällagad torsk i tomat, lök och paprika sås. Da Marcos är helt klart värt ett besök om du är i Logroño enda minuset är att ljudvolymen kan bli ganska hög på stället.

En annan rolig sak är att vi äter så mycket mer frukt när vi är här än när vi är hemma. Vi äter fruktsallad varje morgon.

/Sofi