La Mancha

Jag har ju tidigare skrivit om Bodegas La Mancha i Granda och det blev verkligen vårt favorit ställe där. Varje morgon inleds med en kaffe med mjölk och sen betar vi oss successivt igenom deras fantastiska mat. Där finns så mycket gott att prova och stämningen är så trevlig. Man ser dessutom när de lagar till maten och det tycker jag är lite kul och lärorikt.

Här kommer lite exempel på vad vi har ätit och druckit:

   

Flamenquin (paprika, ost och skinka som friterats), tonfisk med paprika och en krokett.

  

Lax med ost/avokado, picklad omogen aubergine, stekt tunn kotlett med ost.

 

Ost lagrad i olja och bacon med paprika.

  

Vi har provat alla tunnorna utom vermuten. De två godaste och sötaste är de som heter Malaga och Palido.

Sista måltiden hade jag med på bussresan till Murcia. Macka med ost och kotlett.

Allt på detta ställe är gott, vällagat och ganska billigt. Du måste äta där när du besöker fantastiska Granada.

/Sofi

Hej då Granada!

Efter en sista frukost på Bodegas La Mancha där vi även köpte macka till matsäck så lämnar vi nu underbara Granada och far vidare mot Murica. Bussresan tar lite mer än fyra timmar.

Vi hörs igen!

/Sofi

Fantastiskt

Alhambra var fantastiskt! Massor av bilder kommer!

I kväll är det sista natten i Granada. Det känns så tråkigt! Så klart har vi varit inom Bodegas la Mancha 🙂

/Sofi

 

Bodegas la Mancha

Ha ha ha! Man lär sig något nytt varje dag. Igår hittade vi en fantastisk bodega precis vid vårt hotell i Granada vid namn ”Bodegas la Mancha”. Adressen är Calle Joaquín Costa nr 10 och där serveras det riktigt god mat och gott kaffe. Deras vita dessertvin är även det oslagbart.  Vi kan ju som sagt väldigt lite spanska så ofta chansar vi bara när vi beställer och under vårt besök igår hos La Mancha var jag övertygad om att jag hade hittat en rätt som bestod av morotspuré smaksatt med lite korv och en rätt bestående av jordärtskockspuré med lite kött. Rätterna stod i två krus:

Ser inte det ut som god puré?????

Well well, jag kunde inte ha mer fel 🙂 . Det visade sig att det jag trodde var puré var stelnat fett så rätterna var kött och korv. Fantastiskt gott kött och korv men inget mer. Gissa om jag blev lite små besviken över min uteblivna påhittade puré även om korven var den godaste jag någonsin ätit. Som det kan bli 🙂 :

Kött och korv istället för puré.

Vi åt även en fantastiskt god köttgryta med tomat och paprika och lax med avokado.

Idag på morgonen har jag jobbat lite med mitt bi-projekt Adopt a bee , tänk vad mycket man kan göra om man bara har sin dator med, också har jag gjort armhävningar. Nu ska vi snart ut på stan för ännu en varm dag 🙂

/Sofi