Danmark

Födelsedagstur

Efter att jag hade gjort mig i ordning i morse bjöd prinsen ut mig på födelsedagsutflykt.

Första stoppet var färjorna mellan Helsingborg och Helsingör där vi åt korv.

Väl i Danmark tog vi tåget mot Nivå där vi besökte konstsamlingen på Nivågård. Just nu har det en utställning med mönster av William Morris och den var fin. Tänk att ha skapat så tidlösa mönster.

Innan vi åkte ifrån Nivå tog vi en fika.

Nu är vi på tåget igen!

/Sofi

Södra Bornholm

Även södra Bornholm var finemang. Bornholm är verkligen värt ett besök. Vi lämnade Rönne och körde först till Bølshavn, följt av Listed fram till Svaneke.

I Svaneke fikade vi. Jag drack en smarrig milkshake också gick vi i några hantverksaffärer. Vi köpte en liten glastomte som minne av resan.

Efter det åkte vi till Nexø där vi tittade på några gallerier och åt rökt fisk till lunch. Rökt makrill är godare än rökt sill.

Nästa stopp blev den vita sanden vid Dueodde. Där var så fint. Vi gick en runda och klättrade runt bland dynorna.

Vi körde även igenom Aakirkeby men där var allt stängt.

I Ny Lars såg vi ytterligare en rundkyrka och vacker vy över rapsfälten i dimman.

Vår sista fika på Bornholm åt vi hos Fru Pettersson. Jag och Chris åt deras mumsiga kakbuffe så nu är vi proppmätta.

Strax ska vi ta båten hem efter en mysig helg!

/Sofi

Norra Bornholm

Jag skulle ha skrivit om gårdagens sightseeing på Bornholm i går kväll men jag somnade som en stock vid klockan 21.30 så gårdagens besök presenteras nu istället.

Igår åkte vi runt på den norra delen av ön. Vi tog färjan från Ystad klockan 8.30 och vi startade vår sightseeing i Rönne vid klockan 10 efter att ha checkat in på hotell Posthuset mitt i stan på Lilla torg.

Rönne är en liten söt stad och igår var Stortorget fullt av politiska partier som kampanjade inför EU-valet.

Efter Rönne åkte vi vidare mot Hasle som är en annan liten by och sedan vidare mot Hammershus som är ruinerna efter en gammal borg. Där finns även ett nybyggt besökscentrum. Det var ett riktigt trevligt besök. Chris och jag gick runt bland murarna och tittade på utsikten.

Lunch åt vi sen Allinge som är en annan liten by.

Dagens bästa stopp enligt mig var Bornholms konsthall. Den var jättefin. Bra utställningar, bra cafe och igår bjöds det även på en konsert vilket var trevligt.

Efter museet tittade vi på utsikten vid Helligdomsklipporna. Naturen här är fin.

Därefter besökte vi Gudhjem och det är en lite större by. Den gillade vi fast den var kuperad. Där köpte vi kakor.

Sista stoppet för dagen var rundkyrkan i Østerlars. Den är fin!

Till kvällsmat åt vi pölser i Rönne. Mums 😀!

Nu ska vi titta på de södra delarna av ön! Vi gillar Bornholm!

/Sofi

Arken

Besöket på Arken igår var som sagt riktigt bra. Där var tre riktigt bra temporära utställningar också var där verk från deras permanenta samlingar.

Kolla in Arken här! Jag har bara varit där en gång innan men jag kommer gärna igen. Utanför museet står också skulpturer.

Första utställningen handlade om ensamhet och i en stor sal hade Ugo Rondinone satt ut en massa clowner. Det var riktigt mäktigt. Det var stämningsfullt att gå runt bland dem.

Andra utställningen var verk av den danska konstnären J F Willumsen. Vilka underbara färger och motiv.

Huvudutställningen igår var en utställning med verk av Van Gogh. Jag älskar hans sätt att måla och hans färgval.

Har du möjlighet så åk till Arken för dessa utställningarna är verkligen sevärda.

/Sofi

Danmark

Jag undrar var som händer i vårt grannland idag. Jag har följt nyheterna sen jag slutade jobba men det är inte mycket information som finns.

Tågen strulade på vägen hem idag också vilket är sjukt tröttsamt. Snart går det inte att pendla längre. Det sliter på psyket att jämnt vara sen.

På jobb idag kom en gammal elev på besök och berättade om sin studietid i USA. Det var intressant. Det var dessutom trevligt att träffa honom igen. Dagen och veckan har varit knökfull så nu är jag trött!

/Sofi

Marv & ben

Marv och ben i Köpenhamn får inte godkänt!

Servicen var ok fast lite fel eftersom olika gäster fick olika mycket uppmärksamhet. Det stora bekymret var dock maten. Tanken är att den ska vara ny och trendig men det blir inte bra. Jag blir ledsen när man förstör fina råvaror på det viset. Deras kombinationer gifter sig inte. Jag vet inte om rätten med hummer var mest slöseri på råvara eller om det var den pinsamma rätten med riven ost till efterrätt.

Den enda rätten som får 100 % godkänt är torsken. Resten var sådär. Dessutom är portionerna för små.

Miljön är dock trevlig.

/Sofi

Frederiks have

I Frederikshavn i Köpenhamn ligger denna lilla pärla som serverar klassisk dansk mat i antingen traditionell form eller med en liten tvist. Frederiks have är ett trevligt och prisvärt ställe. Mamma och jag åt deras 6 små klassiska rätter till lunch. Den bestod av två serveringar och den första var sill, räkröra och gubbröra. Den andra var hönssallad, frikadell och ost. Det var underbart gott! Pappa och Chris åt deras tre rätters lunch. De serverades rom, kyckling och en magisk dessert med äpplen i olika texturer. Mums mums mums! En riktigt bra lunch!

/Sofi

Pölsa

Jag känner mig som en strandad val. Jag har ätit hela helgen! Jag ligger på soffan och jag är megamätt. Vi är hemma igen från Danmark och på båten hem åt jag pölsor.

Det har varit en fantastisk helg. Tack till prinsen, mamma och pappa!

Nu ska jag vila inför en ny jobbvecka.

/Sofi

Louisiana

Idag har vi varit på Louisiana och utställningen med keramik av Picasso var magisk. Riktigt sevärd! Det var även utställningen med teckningar av George Condo. Jag älskar även de fasta utställningarna med Giacometti och Jorn. Louisiana är alltid värt ett besök men idag var där tyvärr lite för mycket folk.

/Sofi

Almanak

Maten på Almanak var riktigt riktigt bra. Även servicen var bra så helhetsupplevelsen är med beröm godkänd. Almanak är väl värd ett besök. Vi åt deras femrättersmeny och alla rätterna gjorde en lycklig.

Först var det räkor med sparris, nummer två var pilgrimsmusslor, nummer tre var oxtartar och som huvudrätt serverades njurtapp som var helt otroligt mör. Till efterrätt var det glass med rabarbersmak och sist var det kakor och kaffe. Supermumsigt och man blev lagom mätt.

Att äta god och vällagad mat är det bästa som finns.

/Sofi

Design museet

Design museet i Köpenhamn var riktigt bra. Besöket där är ren fortbildning för mig och jag blev grymt inspirerad inför nästa år. Det finns så mycket att tänka på kring materialval och själva designprocessen. Det var otroligt spännande att se hur olika saker växt fram. Utställningen med stolar var också cool. Tänk att stolar kan se ut på så många olika sätt fast de ändå är så lika.

I mitt nästa liv ska jag arbeta med inredning!

/Sofi