28+

Ikväll har vi ätit på resturang 28+. 28+ har haft en stjärna i Guide Michelin under många år. Av de resturanger som jag har ätit på med en stjärna så tycker jag att Vollmers är bäst. 28+ gav ett sådär intryck. Vi åt deras stora avsmakningsmeny och vissa rätter var riktigt vassa medan andra var sådär. På det hela taget så saknades WOW-upplevelsen som jag tycker att det ska vara om du äter på en Guide Michelin resturang. Maten var god, lokalen ok och servicen ok men det saknades något. Summa sumarum kan vi väl bara konstatera att vi inte kommer gå dit igen. Bästa rätten var havskräftan följt av lammet.

/Sofi

Edo sushi

Igår provade vi som sagt Edo sushi för första gången. Det är ett sushiställe i centrala Landskrona och när vi kom var där fullt av folk vilket ju alltid är ett bra tecken. Lokalen är fräsch och personalen är trevlig.

Jag beställde åtta blandade bitar, Chris beställde åtta nigiri med lax och resten av familjen beställde en specialare vid namn Laxkungen. Vi fick vänta ett tag på vår beställning men det gjorde inget för då kan man se när köket jobbar.

Hur smakade då resultatet? På mina åtta bitar låg en massa extra saker som inte brukar finnas på ”vanlig” sushi. De sakerna tillförde ingenting tyvärr. Laxkungen kändes också överarbetad. Den innehåller en mängd ingredienser men sammantaget smakade det hela ganska lite. Chris nigiri var godast men även dessa var ganska smaklösa. Ett plus var dock att riset inte kändes så sött.

Så summa sumarum så var det helt ok sushi. De går att äta men de är ingen wow-upplevelse.

/Sofi

Landskronas bästa cafe

Landskronas bästa kaffe just nu är helt klart caféet på Konsthallen. Det har samma öppetider som Konsthallen och de serverar fika i en mysig och trevlig miljö. Fikan är mycket prisvärd och det finns både kakor, pajer med vaniljsås och mackor. Utbudet varierar dock från dag till dag beroende på vem som bakar men alla de gångerna som vi har varit där har det smakat toppen. Priserna är moderata och kvalitén på råvarorna är hög. Caféet drivs av IM och Folkuniversitetet. Har du inte varit där så gå dit.

Du kan läsa mer om caféet här!

/Sofi

Mat i Madrid

Det finns otroligt många matställen i Madrid så är du i Madrid måste du lova att ta dig tid till att äta. Det är halva nöjet. Några bra ställen vi besökte sist vi var där är:

• Saluhallen på Moncloa (eller någon annan av stadens många saluhallar): Där finns allt från fika till sushi, tapas och burgare i trevlig miljö.
• La Maruca: en stilfull resturang i Madrids snobbområde. Adressen finns på visitkortet nedan. Här äter du vällagade och goda rätter som är snyggt upplagda. Min laxtartar var helt ok och Chris bläckfisk med potatismos kryddad med chorizo var riktigt nice. Deras citronpaj gjord på ett recept från 1981 var toppen
• Los Bocadillos: Detta är en riktig pärla! En klassisk tapasbar som serverar underbara korvar och annat smått. Deras frukost är också bra.
• El corte ingles: Dessa varuhus är riktiga institutioner i Spanien och eftersom alla är där håller resturangerna bra kvalité så vill man ta ett säkert kort så går man dit.
• Arzabal: En mycket trevlig och stilfull resturang som ligger på Calle Menendez Pelayo 13. Väl värd ett besök. Vi satsade på skumpa och musslor samt dessertvin och ost.
• La Venganza de Malinche: Lite mexikansk mat är aldrig fel och denna resturangen har ett trevligt läge på en liten backe vid sidan om Calle Princess. Priserna är ganska låga och maten är smakrik. Bönorna i bönröran är lite för nedmalda men smaken var bra.

Av ägaren på La Maruca fick vi även några tips på andra fine dining ställen men de hann vi inte kolla upp nu utan dem får vi ta nästa år. Men namnen ligger nedan om du vill gå.

/Sofi

Hotel Plaza de Toros

I Almaden fick vi sviten på ett mycket speciellt hotell och man kan lungt säga att hotellet var speciellt på många sätt.

För det första ligger hotellet i Spaniens enda sexkantiga tjurfäktningsarenan. Arenan används fortfarande så de höll på att ställa i ordning för fäktning medan vi var där.

För det andra är byggnaden mycket gammal. Från början bodde där familjer av gruvarbetare och då bodde de trångt. Totalt bodde 200 människor i 24 små lägenheter.

För det tredje är hotellet fyrstjärnigt men det drivs som ett hostel, du fick egen nyckel till bakdörren och frukosten var under all kritik. Vi är rätt trötta på resturanger som har fått rekommendationer av Guide Michellin men som serverar ingenting av kvalité överhuvudtaget och så var det på hotellets resturang. Prinsens Lomo de Orsa var bra men resten var nja och frukosten som sagt ett Big No.

Att besöka Almaden och detta hotellet var verkligen en upplevelse. Så även om allt inte var helt hunda så är hotellet och Almaden väl värt ett besök.

/Sofi

Mat i Toledo

Som sagt är Toledo Spaniens gastronomiska huvudstad år 2016 och tillslut har vi hittat några ställen med skapligt käk.

Vid tågstationen ligger en kinesiskresturang vid namn Hong kong. Där åt vi vårrulle och soppa och det var helt ok gott och prisvärt. Lite mycket vitpeppar i soppan bara.

Ett annat ställe är La Abadia på Plaza San Nicolas. De har de vanligaste ölsorterna och en hel del roliga smårätter. Vi år deras bricka med kallskuret också provade jag deras Aubergine med honung och getost. Det var gott. Till efterrätt provade vi fattiga riddare från staden och det var kul att prova men inget som jag kommer att beställa igen.

Vi har provat ölen från staden vid namn Domus. Den är tyvärr ingen höjdare. Väldigt klen smak och vattnig.

Bra mat serveras även på El Trebol på Calle Santa Fe. Där åt vi en traditionell  gryta vid namn Carcamusas och grillade grönsaker. Till efterrätt åt vi Ponche Toledano som var en traditionell bakelse med marsipan, sockerkaka och choklad. Toledo är känd för sin marsipan. Efterrätten var helt ok men lite för söt.

På samma gata ligger även Resturante Santa Fe och där måste du prova deras rådjursgryta. Den är mums!

På vägen mellan busstationen och på väg upp mot Bisagra gate ligger en liten grill som lagar Spansk och Colombiansk mat. Deras dagens lunch kostar 6,99 och den är mycket prisvärd. Rörorna som står i kyldisken är smaskens. Framförallt den vegetariska.

Ett ställe som marknadsförs hårt här i staden är saluhallen med ca sex olika resturanger på fyra våningsplan på Plaza San Augustin. Vi var där och tittade men det tilltalade inte oss.

/Sofi

Tapas i Almaden

Tapasen i Almaden är stora och av bra kvalité. Tapas äter du med fördel på Studio 80 som ligger på en av huvudgatorna, på det stora stället som vi inte hitta namnet på men som ligger en bit ner på Avenida de Espania och på La Cafeteria som ligger på Calle Ramón y Cajal.

Till varje dricka får man något ätbart och det är ju ett kul sätt att prova sådant man annars inte hade valt. Vi åt bläckfisk, magiskt goda panerade champinjoner, spädgris, fisk, kyckling mm

Vi gick även inom det tekniska universitetet i Almaden och även där fick man tapas. Tänk en skolcafeteria som serverar öl 😄.

/Sofi

 

Busstation

Under eftermiddagen har vi gjort stora sightseeing rundan i Almaden och den gick fort 😄. Bilder kommer. Det är är en trevlig liten stad.

Vi har även tagit reda på hur vi ska ta oss härifrån. Stadens busstation är dock väldigt speciell. Där finns en bar under gatan som serverar goda tapas men inga bussar 😄. Fast där stod en cool bil!

Dagens lärdom kära vänner är således: Underskatta aldrig ett hål i väggen! Ett bra hål i väggen levererar kvalité för inga pengar alls! På busstationen fick vi sniglar, ost och rostad paprika. Allt smakade toppen!

/Sofi

Ps. Man kan ju inte bli bra på alla bilder 😂

Sidonia & Duo tapas

På Calle Calatrava i Sevilla ligger två helt magiska, moderna och nytänkande resturanger som är släkt med varandra. De heter Sidonia och Duo Tapas. Deras smårätter kostar ca 3,5 euro/st och på två blir du jättemätt. Båda ställena är mycket väl värda ett besök men hinner du bara besöka en av dem så ta Sidonia.

Maten som serveras är en blandning mellan spanskt, japanskt och peruanskt och smakerna sitter som ett smäck och uppläggningarna är fina. Alla rätterna vi fick var smaskens!

På Duo Tapas åt vi:

• Tonfisktartar
• Vårrullar
• Kycklingcurry
• Tonfiskfile

På Sidiona åt vi:

• Japanska småknyten
• Risotto med aubergine och parmesan
• Anka
• Mini hamburgare
• Lax med sotadesparris

Kolla in Duo tapas här och Sidonia här!

/Sofi

La Barrica Dulce

På La Barrica Dulce i Sevilla dricker du söta viner direkt från de stora tunnorna eller lokalproducerat öl från Sevilla vid namn Debla. Både ölet och vinerna är mycket goda!

La Barrica Dulce är ett riktigt nice ställe att bara hänga på.

Kolla in La Barrica Dulce här!

/Sofi

El Rincon de Rosita

Som tidigare nämnts så har vi hittat en riktig resturang pärla i Sevilla. Nu har vi snart ätit hälften av deras tapas och allt är excellent tillagat oavsett om det är grönsaker, kött eller fisk. Även efterrätterna är toppen.

Vi beställer två tapas var som vi sedan delar och på det blir man proppmätt. Deras bröd och oliver som man får till är också smaskens.

El Rincon de Rosita ligger på  Calle Bécquer nr 9 och är du i Sevilla så måste du gå dit.

Förutom det vi åt första dagen så har vi även provat deras:

• Räksallad som var läskande och frisk.
• Spenat och kikärtsröran som är underbart god
• Sollomillo al whiskey – köttet var otroligt mört och såsen smakrik
• Revben – benen var bortskurna och köttet var smakrikt
• Ost fyllda champinjoner som var friterade
• Torsk som var precis rätt stekt med sallad
• Köttbullar gjorda av bläckfisk med en smakrik men mild sås
• Friterade räkor – i paneringen fanns lite kryddor som piffade till denna klassiker
• Cheesecake – len och fin med god sås
• Mm

/Sofi

Hamburguesa Nostra

Till kvällsmat igår blev det burgare och inte vilken burgare som helst utan en toppenburgare på Hamburguesa nostra som ligger på femte våningen på El Corte Ingles i Sevilla på deras gourmetorg.

Du  kan välja om du vill sitta ute eller inne. Sitter man ute har man ok utsikt över staden.

Till burgaren kan du välja olika sorters kött och tillbehör. Dessutom får du massor av såser att välja på vid bordet till både pommesen och burgaren. Bäst är den vanliga ketchupen, senapen och vitlökssåsen men självklart måste du smaka allihopa.

Det är andra gången vi åt här och vi har varit mycket nöjda båda gångerna.

/Sofi

 

Varmt

Nu har vi landat in i Sevilla och här bor vi på ett trevligt hotell i ett område som vi inte har bott i innan. Innan har vi bott mitt i turistträsket och nu bor vi lite utanför men fortfarande i gamla staden i ett område som håller på att gentrifieras. Här är det riktigt nice! Hotellet heter San Gil. Vi bor precis vid delar av den gamla stadsmuren.

Bussen från Ayamonte tog två timmar och 45 min och den kostade ca 14 euro per man.

Hittills har vi besökt hotellets pool och en trevlig resturang vid namn El rincon de Rosita. Där åt vi bla griskinder, bläckfisk och till efterrätt åt vi friterad mjölk. Det var gott. Den var kryddad med socker, kanel och anis.

Här är riktigt varmt!

/Sofi

Mer Ayamonte

När vi kände oss nöjda med vårt besök i Portugal tog vi båten hem till Ayamonte. Där åt vi fantastiskt goda coquinas dvs små hjärtmusslor och underbart goda kokta gambas dvs räkor. Jag älskar skaldjur. Efter det tog vi en fika på torget i stan och tittade på folklivet.

På vägen hem tittade vi på tjurfäktningsarenan också njöt vi av solnedgången.

Gårdagen var en helt underbar dag!

/Sofi

Smör från Asturien

Jag trodde faktiskt inte att jag någonsin skulle skriva ett inlägg om smör men här kommer ett.

Jag har precis ätit världens godaste smör från Asturien tillsammans med prinsen. Vi köpte lite mat för att ha på rummet och Chris var helt lycklig för att han hittade smör i affären så vi köpte det på vinst och förlust men jädrans vad gott det var. Det ät bara att konstatera att det är stor skillnad mellan smör och smör och ett riktigt gott smör är magiskt.

Så ser du denna gyllene dosan i någon affär nära dig så köp! Gott smör skapar mer glädje i livet.

Precis har vi ätit frukost/lunch på vår balkong medan vi tittat ut över denna vackra utsikten.

Vi har det ruskigt bra!

/Sofi

Märkliga ställen & god mat

Under våra vandringar i Ayamonte så har vi sprungit på några lustiga vattenhål som vi med stort nöje har besökt.

Vi har hittat en bar som är full av finkar vilket kändes lite otippat.

Vi hittade även ett litet ställe ute på gatan vid namn Kiosco El Paseito där alla stadens alkisar samlades. Det stället serverade fantastiskt goda tomater, underbara rostade och inlagda paprikor och auberginer samt mycket läskande gaspatcho. Personalen var hur trevlig som helst och deras plockmat var som sagt magisk. Det är ett sådant ställe som man blir överlycklig av när man hittar.

Eftersom det var söndag igår så var de flesta resturangerna stängda så vi hamnade på Meson Plumas igen. Denna gången åt vi extremt möra oxkinder och tonfisk med apelsinsås. Båda rätterna var toppen. Så Meson Plumas är en resturang väl värd att besöka.

/Sofi

Ont i magen

Attans,  Tyskland åkte ut! Men men, det blir nog en spännande final ändå. Vi ska försöka att ta oss till Portugal för att se den där.

Igår var vi mest meningslösa. Vi jobbade lite med våra olika projekt och kollade av mail och sånt. Jag hade även ruskigt mycket mensvärk. Det har jag inte haft på många år så jag var verkligen sur och gnällig så prinsen tyckte inte alls att jag var ett kul sällskap. Jag får pussa extra på honom idag för att kompensera.

Även om vi inte gjorde många knop igår så behövde vi ju ändå mat. Igår provade vi två nya ställen som var toppen. Två kvarters barer var det och den ena serverade fantastisk kikärts- och spenatgryta till mig och pluma som är kött från grisens hals till prinsen. Det var riktigt mört och fint. På den andra åt vi Cabrillos som var lite större sniglar än caracoles. De var mega goda.

Vi hade även en fight till med hotellet igår. Det är som Pang i bygget. Vi är således inte helt ledsna för att vi ska åka härifrån idag. Nästa gång vi kommer till Huelva så väljer vi ett annat hotell.

/Sofi

Bar Juanito Coronel

När du besöker Punta Umbria ska du söka upp Bar Juanito Coronel också ska du äta allt på deras meny. Baren ligger mitt emot fiskfabriken i hamnen kan man säga och den har funnits sedan 1929. Framför allt är deras räkor och musslor magiska men även fisken är suverän.

Vi åt:

• Coquinas – små musslor kokta i vitlök. Detta var de godaste musslorna som jag ätit i mitt liv.
• Chirlas – Lite större musslor med mer smak av hav kokta i  lite vin.
• Grillade räkor
• Kokta räkor – dessa var verkligen små underverk. De grillade räkorna var magiska men de kokta var i en helt annan liga. De var så goda att man ville gråta.
• Salmorejo – fantastisk soppa som alltid är god men denna var outstanding.
• Tonfisk i tomatsås
• Raya i paprikasås
• Havsabborre

/Sofi

Före & efter

Det hände så mycket kul igår att jag får dela upp alltihopa i några  olika inlägg – först blir det före och efter utflykten, därefter kommer Punta Umbria och sist men inte minst mat i Punta Umbria 😃. Vi hade en riktigt fantastisk dag igår – det enda som störde var att vi brände oss lite, här finns elaka mygg som bits och fisarna efter man har ätit skaldjur är brutala 😃.

Gårdagen började med frukost, en tur genom stan och ett besök i saluhallen innan vi gick till båten. Saluhallen i Huelva är den nästbästa vi sett i Spanien (Cádiz är svårslaget). I saluhallen fanns allt mellan himmel och jord och prinsen for runt som ett barn i en godisaffär. Tänk så mycket gott han hade lagat om vi haft ett kök. Jag köpte Churros som frukost nummer två. Dom var riktigt vassa.

När vi kom tillbaka från Punta Umbria shoppade vi lite också tog vi en fika på cafe Dioni på shoppinggatan. De hade riktigt smaskiga kakor så ett besök där rekomenderas varmt. Som avslutning på kvällen blev det fotboll på en meningslös irländskpub som bör undvikas och sist men inte minst så bytte vi hotellrum.

Stay tuned för snart kommer mer!

/Sofi

Äta i Huelva

Inte heller i Huelva kommer vi att gå hungriga. Hittills har vi hunnit att prova följande ställen:

• Busstationens cafe – som serverade god gryta.
• The Good burger – som är en kedja som serverar riktigt vassa hamburgare.
• La Bohemia – sniglarna var magiska.
• Hang Zhou – äntligen fick vi tag på vårrullar -riktigt goda och riktigt billiga. Deras curryris var även det magiskt!
• Några caféer och pubar längst vägen.

/Sofi