frukt

Dyraste frukten

Ibland tänker jag inte hela vägen! Jag såg bara ordet citrongräs på paketen och jag älskar citrongräs så helt plötsligt hade vi köpt årets dyraste frukt och grönsaker. Dessutom med för mycket plastförpackningar. I den stora plastpåsen låg sedan innehållet i ytterligare förpackning.

Skäms på mig! Dyrt och onödigt!

/Sofi

Da Marcos

Vi har tagit det väldigt lugnt idag. Vi gick en liten runda på stan men det var inte så kul när det regnade och åskade. Vi tittade i några affärer och prinsen köpte några par strumpor. Vi åt en sen lunch på en resturang vid namn Da Marcos. Det var riktigt god husmanskost. Prinsen åt en fantastisk böngryta med musslor och jag åt en väldigt smakrik vegetarisk risotto till förrätt. Till huvudrätt åt prinsen fläskfilé och jag åt en vällagad torsk i tomat, lök och paprika sås. Da Marcos är helt klart värt ett besök om du är i Logroño enda minuset är att ljudvolymen kan bli ganska hög på stället.

En annan rolig sak är att vi äter så mycket mer frukt när vi är här än när vi är hemma. Vi äter fruktsallad varje morgon.

/Sofi

Volubilis & Meknès

Idag har det regnat lite här.

Dagens första stopp var på en liten frukt- och grönsaksmarknad längst vägen där vi köpte frukt av en kille. Frukten var mycket god. Vi smakade en frukt som vi aldrig smakat innan som vi inte fick namnet på men som var som en blandning av en persika och en sharon typ.

Sen åkte vi vidare till en romersk ruinstad vid namn Volubilis. Den är känd för fina mosaikgolv som arkeologerna har grävt fram. Vi hade en guide där som knappt kunde engelska men det gick bra ändå. De hade ett bra museum som också förklarade.

Efter det åkte vi till staden Meknès där vi skulle se ett mausoleum men det var stängt. Staden är även känd för sin långa stadsmur och för att det har ett palats. Vi åt lunch på muren och där satt vi och tittade ut på ett torg. I Meknès besökte vi även Marockos motsvarighet till Havremagasinet i Hässleholm. En gigantisk byggnad med fyra meter tjocka väggar där man tidigare förvarat spannmål till stadens invånare och till militären. Där var även stallplatser till 1000tals hästar och det hade ett eget vattensystem. Det var en cool byggnad.

Dagen avslutades med ett besök i en stor supermarket. Det är alltid kul att besöka mataffärer utomlands och jämföra med hemma.

Vi har shoppat lite och det visar jag sen. En av försäljarna på torget i Meknès hade träffat svenskar förut och enligt honom är vi svenska kända för frasen: -Bara titta, inte köpa! som han uttalade på god svenska. Givetvis var vi således tvungna att handla av honom.

/Sofi

Frukt

Vi har vänt på dygnet nu. Det är ett vanligt semesterfenomen jag vet man jag gillar det inte riktigt. Igår låg jag och läste till klockan ett och sedan vaknade jag klockan 10. Hemma har jag varit uppe i ca 4 timmar då. Men men det är ju semester som prinsen säger.

En bra sak med att vara här är att vi äter mer frukt. På rummet har vi alltid en fruktskål och det har vi nästan aldrig hemma. Vi äter även tomater och nötter dagligen här. Hittills har vi tuggat i oss typ 3 kg körsbär 😀.

Nu har jag precis gjort ansiktsmask och hårinpackning så jag ska lukta gott. Prinsen har jobbat. Strax ska vi åka på utflykt till en liten stad vid kusten.

Höres!

/Sofi

Bingo

Nu blir det åka av 😀! Under ca en månad ska vi ha ”Må bra bingo” på jobbet. Så kul! Jag vet att det hela ska vara en kravlös hälsofrämjande aktivitet så vi ska må bra men gott folk det är även en tävling och givetvis ska jag vinna 😀. Jag ska lösa ett uppdrag om dagen tänker jag mig. Det första blir ”Ät fem frukter på en dag” och det har jag preparat för nu under morgonen.

Let the best man win som man säger 🏅!

/Sofi

Färgglatt

Beroende på färg innehåller olika grönsaker och frukter olika ämnen som är bra för olika saker. Vissa saker kanske man ska ta med en nypa salt men att äta mer vegetariskt är nog inte helt fel:

Blått och lila: Blåbär, björnbär, svarta vinbär, blå vindruvor, aubergine – Antioxidanter vid namn Flavonoider, Blåa bär minskad risk för hjärta- och kärlsjukdomar för kvinnor. Mest nyttoämnen finns i skalen

Vitt: blomkål, vitkål, purjolök, vitlök, lök – allicin som stärker immunförsvaret, innehåller även ämnen som kan förebygga vissa canerformer

Gult och orange: pumpa, paprika, morot, broccoli – innehåller antioxidant vid namn betakaroten som kan förebygga cancer och är bra för ögonen

Rött: tomater, paprika, vattenmelon, blodgrape  – antioxidant vid namn lykopen som minskar risken för blodpropp och visa typer av cancer

Grönt: spenat, rucola, ärter, grönkål, broccoli – rika på folat som är ett B-vitamin som minskar risken för sjukdomar i blodkärlen och i hjärtat, mineraler tex kalcium som behövs för att bygga ett starkt skelett ,och fibrer, K-vitamin som hjälper kroppen att lagra kalcium bättre

/Sofi