På morgonen innan vi åkte från skolan tittade vi på deras odlingar. På vägen hem till byn besökte vi ett café (så vi kunde dricka kaffe och bajsa 😀), sen besökte vi en utsiktspunkt och en ny attraktion som är en får-farm där man kan ta selfies med och mata fåren. På eftermiddagen jobbade eleverna lite praktiskt där vi bor. De byggde bland annat en trappa, målade toaletterna och målade en skylt.
/Sofi
I söndags var vi och fikade på ett mycket trevligt fik i Gantofta som heter Dalstugan. Vi drack kaffe och åt paj och bullar. Caféet ligger väldigt fint och det är charmigt inrett – när det är fint kan man även sitta ute. Dalstugan är väl värt ett besök!
/Sofi
När jag var i Malmö sist tog Johan med mig till caféet Söderberg & Sara. Där drack vi riktigt riktigt gott kaffe. Vi hade precis ätit innan vi kom dit så vi smakade inget mer än kaffet där men med mig hem till min älskling köpte jag dessa portugisiska läckerheter. De var riktigt mums!
Söderberg & Sara är inget billigt cafe men de har helt klart bra grejor så vill du unna dig en lyxfika när du är i Malmö så ta dig dit.
/Sofi
Solde är ett litet mysigt café i Malmö. Där serveras det riktigt gott kaffe, mumsiga mackor och riktigt bra bakverk. Ett kaffeställe väl värt ett besök.
/Sofi
Är du i Malmö och behöver en fika så besök Café Pronto på Lilla torg. De har supergoda pajer och det finns möjlighet till Take away. Vi har provat deras äppelpaj, morotskaka och deras pecanpaj. Alla tre var toppen och man får jättestora bitar till ett bra pris.
/Sofi
En annan supertrevlig pärla i centrala Malmö är Lilla kafferosteriet. De har underbart gott kaffe och goda mackor. Nu när hösten kommer krypande är det ju perfekt med varma mackor.
/Sofi
Det är tur att det fortfarande går att få tag på riktigt god fika. På café Hollandia på Södra Förstadgatan i Malmö serveras gott kaffe och riktigt smaskiga bakverk. Vill du fika på riktigt så gå dit. Deras vaniljsås är magisk!
/Sofi
En pärla i Lund som är lätt att glömma bort är fiket inne på stadsbiblioteket. Där serveras det supergoda kakor och bullar i en kreativ miljö. Titta inom nästa gång du är i Lund!
/Sofi
Jag älskar att fika och äta kakor så jag blir överlycklig när jag springer på ett bra konditori.
När vi var ute och körde för ett tag sedan körde vi inom Två systrar i Helsingborg. Där åt vi både goda kakor och drack gott kaffe.
Stället rekommenderas!
/Sofi
Vårt nya favorit fika ställe heter Bread & Cookies och det ligger i Löddeköpinge vid Center Syd. De serverar supergott kaffe från Walters och väldigt väldigt mumsiga bakverk. Deras päronbiskvier slår det mesta. Deras cheesecake är också toppen.
/Sofi
Idag har varit en ganska intensiv dag. Först åt vi en stadig frukost och efter det begav vi oss av mot en kaffeplantage som även visar hur man framställer choklad och odlar sockerrör. Guiden var duktig så det var ett bra besök.
Efter lunch hade eleverna lite fritid så då tog jag och min kollega en kaffe på byn och sen låg jag på rummet och läste.
Nu ikväll har vi varit på nattvandring i en regnskog som är ca 35 år gammal och som är skapad av pengar insamlade av svenska barn. Hur coolt! Även denna guiden var duktig och vi såg två sorters grodor, fåglar, en orm, en skorpion, en flygande pinne, spindlar mm.
Nu måste jag sova!
/Sofi
Jag handlade lite smått och gott under resan till Costa Rica. Såklart blev det endel kaffe och choklad. Kolla in vår nya kaffekokare som jag är så nöjd med. Rostade kaffebönor i choklad är också en höjdare.
På kvinnokooperativet köpte jag två armband av pärlor. Där köpte jag även en liten julkrubba till jul.
Jag köpte två lergökar i en liten affär. Den ena ska jag bara ha framme till påsk.
Till mig själv köpte jag även en söt påse, ett halsband och ett armband i trä samt så var jag tvungen att köpa ett par solbrillor för de jag hade med gick i sönder.
Vid Nationalparken köpte jag en skål och en nyckelring. Skålen är gjord i keramik.
Hem till min älskling har jag köpt några påsar chips.
Mina fynd på marknaden i San Jose – hängmattan kommer att bli så fin till sommaren. Tröjan är till min gudson. Maracasen är till Sonjas bebis så hon kan bli lika musikalisk som sin mamma. Påsen tyckte jag var cool. Hönan är till påsk.
På Zooave köpte jag några fina sagoböcker på både spanska och engelska till min gudson.
Sista dagen i San Jose gick en elev och jag igenom stadens alla skoaffärer. Vi letade balskor till henne. Själv köpte jag två par sandaletter till sommaren och ett par promenadskor från NIKE. Det fanns hur många sportaffärer som helst. Alla paren var på rea såklart 😀.
Sista shoppingen på flygplatsen blev en kaffeburk med papegojor på och sex glasunderlägg i form av apor som jag tyckte var ljuvligt söta.
/Sofi
Vilken mysig söndag vi har haft! Sol ute och sol i sinnet!
Under förmiddagen satt jag och läste en ganska meningslös bok medan jag drack kaffe. Det var skönt att bara sitta och vila.
Vid ett stack jag som sagt ut och joggade och möte upp prinsen på stan. Innan vi gick hem längst havet var vi inom konsthallen som har en ny utställning. Utställningen var riktigt bra. Recension kommer.
Väl hemma läste jag en stund till och sedan hade vi spamys. Det var gosigt. Jag rakade prinsen och skrubbade honom med skrubben från Döda havet. Själv hade jag hårinpackning och ansiktsmask.
Nu ska jag läsa slut boken jag började på i morse.
Några bilder från promenaden hem:
/Sofi
Iiiii 😀! Jag har precis invigt kaffet och kaffebryggaren som jag köpte i Costa Rica. Det blev gott! Jag började med det lättast rostade kaffet och det smakade mumma. Man kan brygga på två sätt och jag valde det sättet som ska frigöra mest koffein. Jag känner att jag behöver det idag. Det tar lite längre tid men idag är ju ledig dag så det hinner jag 😀.
/Sofi
Under förmiddagen idag besökte vi först ett kaffeplantage. De odlade även sockerrör och deras grannplantage odlade kakao. Det var ett intressant besök. Vi fick följa kaffets väg från frö som planterades till färdigt kaffe. Eleverna fick prova på att mala och rosta med mera.
Efter kaffegenomgången tittade vi på sockerrören och vi fick smaka juicen från dem. Det var godare än vad jag trodde att det skulle vara.
Sen fick vi följa kakaobönans väg till färdig choklad. Vi fick provsmaka en kryddig varmchoklad med salt, svartpeppar, socker, kanel, chili och vanilj. Det var jättegott. Vi fick även provs deras vanliga choklad och även den var mumsig.
/Sofi
Idag vaknade vi av att det regnade och åskade.
Vi har inlett dagen med en kopp kaffe, mys och läsning. Benen känns stela efter gårdagen. Då gick vi över två mil. Vi får ta det lite lugnare idag. Jag tänker konstmuseum men det har jag inte förankrat med prinsen ännu.
Här kommer några fler gatukonstbilder från gårdagens vandringar. Jag älskar gatukonst.
/Sofi
Idag hade jag följe med min älskling till stationen. Vi kom tidigt så min prins bjöd på kaffe. Vilken morgon lyx!
Idag är det fullt schema – lektioner, möten, grejor att fixa mm!
Höres!
/Sofi
Vilket underbart höstdag det är idag. Vi är ute och promenerar i det vackra vädret. Så nice!
Nere i stan besökte vi Galleri Plato och nu dricker vi kaffe på Espresso house.
Här kommer några bilder från dagen. I morse hade vi besök av en katt på uteplatsen.
/Sofi
Nam nam nam, till snacks ikväll gjorde jag grönkålschips. Det är så himla gott!
Till slut kom vi ut på promenad idag. Vi gick ner till stan och köpte varsin kaffe och läste tidningen på Espresso house. Vi var även och hälsade på prinsens systerson och det var trevligt.
Kolla vilka söta pingviner som står i hamnbassängen. De är gjorda av Kim Berkhuizen. Tanken är att de ska påminna oss om klimathotet.
Strax är det sovdags. Det har varit en avslappnad lördag.
/Sofi
Idag har jag haft en lugn morgon. Det är så skönt att inte behöva stressa till tåget. Jag har pysslat runt här hemma och druckit kaffe. Jag har ont i huvudet och då är det ju dessutom extra skönt att ha det lugnt och tyst runt sig.
Idag kan jag jobba hemma och det ska jag strax sätta mig att göra. Jag har fått förslag på en mall till tc-projektet jag är med i så jag ska börja skriva stödord och stolpar till min del.
Höres!
/Sofi
Sofi Holmgren 