kakor

Ostar från Asturien

Till lunch idag blev det ostar från Asturien. Det var mumsigt. Bäst var blåmögelosten i skivor. Blåmögelosten i mitten var grymt stark. Övriga var ok.

Vi har även hunnit med en fika på ett ställe vid namn Vidal som gör fantastiska bakverk. Min maräng var helt galet lätt.

/Sofi

Annonser

Kvällsfika i solen

Under eftermiddagen hängde vi vid stranden. Vädret är fantastiskt! Vi var inte vid samma strand som igår utan här finns två olika. Denna stranden var finare men utsikten och omgivningarna är bättre vid den andra.

Gijon är verkligen en vacker stad. Här är fullt av vackra hus från början av 1900-talet. På vägen hem till hotellet såg vi på traditionell dans på ett av stadens många torg. Vi köpte även med oss kakor hem så vi har precis fikat på vår ”balkong”. Kakorna var mums! Jag älskar mjuk maräng.

Jag älskar sol och värme!

/Sofi

Vi älskar Köpenhamn

Lunch idag åt vi på den Fedtegreven och det var gott. Lite udda var dock prinsens friterade kyckling som skulle doppas i smör !?Efter lunch besökte vi Charlie för att titta på alla expats innan jul.Dagens bästa stopp var på Bastard spelklubb där vi åt nachos också lärde jag prinsen att spela Hanabi. På klubben kunde man låna vilka spel som helst. As coolt!Nu fikar vi på tåget hem./Sofi

Sötsaker

Idag har jag varit så förvirrad att jag glömde bort att jag hade bestämt träff med mina föräldrar i morse. Så förvirrad brukar jag inte vara men det är lite mycket just nu.

När jag inte är helt i balans äter jag otroligt mycket sötsaker. I fredags åt jag en stor påse godis och choklad, i lördags hos mina föräldrar åt jag dumle, marsipan och kakor nonstop, i söndags tryckte jag i mig lussebullar och 200 g choklad och nu ikväll 100 g choklad och en lussebulle. Jag är som en dammsugare som stoppar i mig allt som kan tänkas innehålla socker. Jag känner ingen reaktion av sockret direkt utan jag tror egentligen att det är själva rörelsen jag vill åt. Tuggar jag gör jag ju något annat än att tänka och det är ju lättare att tugga på en chokladbit eller en bulle än på en morot.

Det är lite märkligt att man kan vara medveten om ett beteende som inte är speciellt bra och ändå orkar man inte riktigt göra något åt det. Men men, det är ju tur att det rör sig om godis och kakor och inte om heroin. Det hade varit dyrare och förmodligen hade det bara skapat fler problem så man får vara lite taktisk med sina dåliga vanor.

Hur som, ibland är livet lite rörigt och då äter jag godis. När det inte är rörigt äter jag selleri, broccoli och morötter så det jämnar väl ut sig i slutändan.

Nu ska jag sova efter en lång dag!

/Sofi

Helt ok trots allt

Jag erkänner – idag har jag ätit ett helt paket Ballerinakex med den nya smaken strössel. Jag var värd det efter allt drama under dagen. Kakorna var ok goda tycker jag. Inte så söta som vanliga Ballerina inbillar jag mig.

Dagen blev faktiskt inte riktigt så pissig som jag hade förutspått:

  • Snön smälte igen.
  • Börsen föll inte.
  • Jag har inte känt mig allt för trött.
  • Dagens stora jobbproblem löste sig.

Jobbproblemet var i lite av en dimension för sig. Helt oväntat damp det ner igår vid 18-tiden i form av en artikel på BBC. Indien drog in sina vanligaste sedlar och vid midnatt i går blev de av med sitt värde. Alla bankomater och banker stängs under två dagar och under de närmsta veckorna kommer det att finnas restriktioner kring hur mycket pengar varje person får ta ut och det är inte mycket. Åtgärderna görs som ett led i att bekämpa den svarta marknaden och det förstår jag att myndigheterna vill göra MEN måste de göra det just när vi ska åka till Indien. Min kollega och jag har 20 elever att utfodra och då är det ju bra om man kan få ut pengar. Well well, ärendet är ur världen till 90 % nu och vi har löst det mesta av det praktiska under dagen och resten får vi lösa efter hand på plats.

Det är alltid kul EFTERÅT när det oväntade har inträffat och man har rett ut det men helt ärligt har jag varit lite lätt uppstressad under gårdagskvällen och inledningen av dagen innan vi fick koll på vad som gällde. Men men  jag har riktigt bra kollegor som alltid ställer upp när det behövs brandkårsutryckningar och tillsammans så löser vi det mesta.

I natt kommer jag sova som en stock!

/Sofi

Köpenhamn

Idag har vi varit på utflykt i Köpenhamn. Det var mysigt! Vädret var sådär, det småregnade men vi har varit ute mycket ändå. Först var vi på Torvehallarna och fikade. Jag älskar danska kakor med kristyr på. Sen gick vi igenom stan till Papirön för att besöka stadens foodtrucks. Prinsen åt pulled duck och jag åt vegetarisk burgare från Colombia. Maten var sådär och jag tyckte att lokalen var sådär men det var kul att ha varit där. Efter maten gick vi in i stan igen. Innan vi åkte hem åt vi pasta på stationen. Den var kass så undvik den. Vi köpte även med oss kakor att äta på tåget. Det har varit en bra dag!

/Sofi

CV-hemsida & LinkedIn

Jag gör ju så otroligt mycket varje år så för att jag inte ska glömma bort något tycker jag det är viktigt att jag uppdaterar min CV-hemsida och min LinkedIn profil kontinuerligt. När min partner gick igenom sidorna precis efter att jag hade uppdaterat kom han ändå på saker som jag hade glömt som att jag arbetar på Matutbilningen. Det måste ju också synas. Jag skickade iväg första ändringarna till min webadministatör precis men jag ska även be henne lägga ut ett personligtbrev när jag får det klart. Det senaste personligabrevet jag hade skrivit var 2013 och jädrans vad det var inaktuellt. Jag ska ta en paus nu och sen ska jag arbeta klart.

Prinsen vill ha kakor så jag måste gå till Netto!

/Sofi