kurs

Lena Frisk

Jag har precis mailat Lena Frisk! Vi får se hur detta äventyr slutar 😀! Ibland har jag bra idéer och inbland har jag extrabra idéer 😀!

/Sofi

Annonser

Matlagningskurs

Nu har vi varit på matlagningskurs. Det var roligt. Vi började med att titta på kryddor och sen gick vi på matmarknaden. Efter det lagade vi stir fry, soppa, vårrullar och curry. Allt blev gott!

/Sofi

Indisk matlagning

Igår fick vi prova på indisk matlagning från grunden och det var riktigt lärorikt. Eleverna fick skala och riva kokosnötter, rensa fisk, rensa bläckfisk, stycka kyckling, mala kryddor, marinera, steka, hacka mm. Helt ärligt trodde jag aldrig att jag skulle få se eleverna stå med händerna i fiskrens men de tyckte att det var kul. Jag trodde heller aldrig att jag skulle få se elever äta stekt makrill full av ben men de tyckte att det var jättegott. Eleverna arbetade på hur bra som helst och maten blev god.

/Sofi

Joggat

Jag har precis kommit in från min träningsrunda. Idag enligt nya programmet skulle jag jogga 10 min som uppvärmning, springa 4 km i mitt tänkta milen tempo och sedan avsluta med 10 min jogg. Det gick bra. Mitt nästa stora mål är att springa milen på en timme men det kommer dröja så delmål 1 är att klara den på 70 min. Jag är så glad att jag går upp och går ut. Träningen gör att jag mår bättre. Heja mig!

Idag på jobb ska jag fixa det sista med mitt visum till Indien och posta det. Jag ska ha lektion och sen ska jag och en kollega på kurs i Lund under eftermiddagen. Därefter ska vi till Forex för att ställa lite frågor och sedan är jobbveckan slut 😃.

Ha en bra dag!

/Sofi

Sista sista

Idag är det sista mötet på den internationella kursen som jag läser vid Högskolan i Kristianstad så jag sitter upplogad mot datorn nu. Ska jag vara ärlig så är det skönt att den är på väg att ta slut. Jag tyckte att ämnet var (är) intressant och att det skulle vara bra träning att arbeta på engelska men det har inte varit en bra kurs. Eller materialet har varit ok men arbetsformen har inte fungerat alls. Synd för tanken var god! Det hela skulle börja klockan 10.00 men tyskarna är sena så allt är försenat nu! Vem trodde det om tyskar – enligt prinsen som är halvtysk så är det alltid ordning och reda där 😉.

So far idag har jag mest pysslat med jobb jobb – har en del administration som måste fixas och lite planeringsarbete så här i uppstarten.

Höres!

/Sofi

Thaimassagekurs

Idag har vi varit intima med varandra 😉. Vi har varit på kurs i Thaimassage. Thaimassage är förutom mat och tempel en oerhört viktig del av thailändskultur. Det var lite klurigt att hitta till stället som vi skulle till men väl där så hade vi en riktigt bra instruktör. Kursen var lärorik och vi har fått i instruktioner med oss hem så vi kan fortsätta att öva.

Instruktionerna till stället vi skulle till:

image

Jag fick stå bak på bilen idag men chauffören körde lungt och stilla:

image

Massage time – det är sällan man tar en kollega på rumpan 😄:

image

image image image image image

Nu har vi ont över allt och det är dags för en sen lunch.

/Sofi