Hänt i veckan v. 49 – 2022

Det har varit en varierad vecka. Både jobb, pyssel, möten och musik.

Veckans enda träning är mitt PT-pass och lite promenader. Min kropp är lite trött just nu.

På jobbet har det mesta rullat på men det strulade till sig med ett rollspel som inte blev av vilket var irriterande.

I tisdags var jag på ett styrelsemöte. Jag ska prao där någon månad för att sen se om jag blir invald. Det ska bli kul och det ser jag fram emot. Jag fick några småuppgifter som jag fixat med i veckan.

I torsdags var Karin och Håkan här på kvällsmat innan vi gick på konsert. Chris hade gjort lasagne i vår nya form. Äntligen har han hittat en djup form.

I veckan har jag även gjort müsli, bakat pepparkakor och gjort julpyssel.

I helgen träffade vi gudbarnen och gjorde pepparkakshus också var vi på köruppvisning med Jamils kör. Vi hälsade även på mamma och pappa.

I fredags hade vi Tacomys för att fira mitt körkort. Jag hade önskat mig det.

/Sofi

Vegetariskt lasagne

Jag tänker att det bästa med att vara pensionär är att man inte behöver bry sig om lunchlådor. Att laga lunchlådor är nämligen det tråkigaste som finns i min värld. I helgen när jag insåg att det nästan var tomt i frysen fick jag göra ett ryck. Jag gjorde två vegetariska lasagner så nu har jag så det räcker ett tag.

• 

• 

/Sofi

Kökstjänst

Idag har jag haft kökstjänst! Jag har lagat en vegetarisklasagne, picklat lök tills i morgon och gjort lyx frukostmackor. Mackorna blev supergoda och lasagnen ser god ut.

Jag satte prinsen i arbete med att sätta fast dörrar på ett Ikea-skåp. Det slutade illa. Skruvarna till att fixera dörrarna är kassa. Så jäkla typiskt!

Nu ska jag försöka övertala prinsen att hänga tavlor. Jag hatar att mäta så det är bäst att han gör det.

/Sofi

Lasagne

Till kvällsmat idag blev det vegetarisk lasagne som var riktigt god. Jag behövde något annat än kött kände jag.

Idag har vi rättat hela förmiddagen. Under eftermiddagen hann vi dock shoppa lite så det har blivit fler modebilder 😀. De kommer i morgon för nu är jag trött. Jag köpte även present till min älskling.

/Sofi

Lasagne & paj

Kvällen har bestått av matlagning. Jag har lagat en paj med smak av blåbär och citron toppad med maräng. Den blev mums! Jag har även gjort en lax och spenat lasagne som också blev bra.

Idag har varit en lugn dag och jag har hunnit med allt som jag skulle. Prinsen och jag har även gått på en promenad.

/Sofi