Gud så gott! Detta är bland det godaste som jag smakat. Av Evas man fick jag två tyska färsfläskkorvar att ha på mackan och det var magiskt gott. Jag är inte så förtjust i kött pålägg men detta smakade toppen. Stort tack för smakprovet!
/Sofi
Solde är ett litet mysigt café i Malmö. Där serveras det riktigt gott kaffe, mumsiga mackor och riktigt bra bakverk. Ett kaffeställe väl värt ett besök.
/Sofi
En annan supertrevlig pärla i centrala Malmö är Lilla kafferosteriet. De har underbart gott kaffe och goda mackor. Nu när hösten kommer krypande är det ju perfekt med varma mackor.
/Sofi
Det bästa med semestern förutom att man är ledig är att man kan äta lyxfrukost varje dag. Jag älskar att göra frukostar. Jag försöker att få med så mycket frukt och grönt som möjligt.
/Sofi
Vi är ena riktiga sömntutor prinsen och jag. Igår åt vi kvällsmat vid klockan 18 och sedan slocknade vi på soffan. Det är inte mycket party i oss just nu.
Till kvällsmat igår åt vi macka med räksallad och ostbricka. Det var mums. Köket känns så mysigt just nu med duk, ljus och pynt.
Gårdagen var en var en bra dag.
Nu på morgonen tar vi det lugnt. Vi sitter i sängen och ser på film.
Höres!
/Sofi
Det har varit en intensiv dag på jobb idag och jag var inte hemma förrän klockan 20.30.
Väl hemma hade prinsen gjort mackor av vörtbröd med leverpastej och saltgurka. Det var riktigt riktigt gott!
Nu ska jag se färdigt på nyheterna, hänga in tvätt och sen ska jag SOVA!
/Sofi
Efter en lång dag kom jag hem till framdukad kvällsmat. Prinsen hade fixat mackor.
Trots att jag var helt slut har jag lyckats packa min övernattningsväska. Jag ska till Stockholm på torsdag.
Det var en bra dag på jobb men stressig. Vi har ett klurigt problem att lösa som tar mycket tid.
Det blåser helt galet mycket ute!
Sov gott!
/Sofi
Hemma hos oss är det jag som är frukostansvarig.
På vardagarna brukar jag göra fruktsallad med frön, honung och yoghurt. Det står vi oss bra på.
Till helgen brukar vi försöka att lyxa till det lite med goda mackor och röror.
Idag blev det filmjölk med apelsin, hallon och honung. Macka med ägg och räksallad och två småmackor med ost och marmelad. Mums!
Vi känner oss lite meningslösa idag så vi ska nog mest ta det lugnt.
/Sofi
Prinsen och jag har varit ute och traskat. Vi gick ner på stan en vända och sen gick vi runt lite där. Vi tog varsin macka på Konsthallen och de var goda. 
Nu är vi hemma igen och det är dags att pyssla lite. /Sofi
Jag är grymt nöjd med dagens sorteringsuppgift. Jag har sorterat i skåp och ordnat till en paushylla. En paushylla är en tom hylla där man kan ställa sånt som man inte vill ha framme för tillfället eller när man behöver plocka undan saker för att få plats med tex påsk- eller julpyntet. Har man en paushylla slipper man stöka till det i resten av huset. Smart va!?
Till lunch gjorde jag sallad och mackor.
Jag älskar att vara ledig.
/Sofi
Skit också! På jobb idag gjorde jag upp världens mest ambitiösa plan för veckorna fram till påsk. Alla möten, extrapass, uppgifter osv bokades in utan krockar. Klockan 13.15 gick planen i stöpet. Så blir det ibland och nu får jag göra om.
Tåget hem idag strulade så jag var inte hemma förrän klockan 20.00. Då hade prinsen gjort mumsiga mackor.
Nu ska jag se klart på nyheterna och sen blir det lite läsning innan jag ska nanna.
/Sofi
I mitt och prinsens hem har allting sin plats och jag gillar inte när det är rörigt. Samtidigt vet jag att jag måste leva i en praktisk verklighet som fungerar och då orkar jag inte alltid att plocka undan. De senaste dagarna har vi kommit hem sent så allt har varit lite huller ombuller MEN precis gjorde jag ett ryck och nu är det harmoni och ordning å reda igen. Skönt! Vad som dock är helt otroligt är hur snabbt resterna i en lunchlåda möglar. Not nice!
Till kvällsmat idag uppfann jag en ny macka. Knäckebröd med smör, chilisås, tunt skivad rå falukorv och en skiva ost. Det kanske inte låter så sexigt men det är riktigt gott.
På jobbet idag var det fullt ös från tidigt till sent.
Nu ska jag mysa med prinsen och troligtvis sover jag inom 30 min.
/Sofi
Prinsen och jag är på tur. Prinsen har fixat färskosten och den var mycket god.
Vart tror du att vi ska?
På jobb idag gick lektionerna bra och jag hann fixa med en massa administration och planering.
Höres!
/Sofi
Idag har jag lagat två Jamie Oliver recept. Jag har lagat macka med avokado, lök och tomat också har jag lagat nyttiga pannkakor som jag serverade med blåbär, apelsin, nötter och yoghurt. Hittills tycker jag att recepten i boken har varit bra.
/Sofi
Idag har jag haft kökstjänst! Jag har lagat en vegetarisklasagne, picklat lök tills i morgon och gjort lyx frukostmackor. Mackorna blev supergoda och lasagnen ser god ut.
Jag satte prinsen i arbete med att sätta fast dörrar på ett Ikea-skåp. Det slutade illa. Skruvarna till att fixera dörrarna är kassa. Så jäkla typiskt!
Nu ska jag försöka övertala prinsen att hänga tavlor. Jag hatar att mäta så det är bäst att han gör det.
/Sofi
Jag är riktigt trött nu. Jag måste sova. Det har varit en otroligt intensiv dag på jobbet. Allting gick i ett. Det blåser massor också så jag var helt slut efter att jag cyklat hem i motvind. Dock skönt att komma hem till ett städat hus. Prinsen gjorde macka åt mig till kvällsmat eftersom jag var gnällig och klen. Min älskling är bäst!
/Sofi
Efter en lång och intensiv dag har jag nu krupit ner i sängen. Jag är så trött! Dagens möten har gått bra och så även lektioner och betygsmålssamtal. Vi har även kommit en bit längre med höstens fältstudier samt börjat att titta på vårens. Det känns bra!
När jag kom hem till vårt städade hus hade prinsen fixat en räkmacka och en laxmacka åt mig. Det var nice!
Sov gott!
/Sofi
Av princip brukar jag inte arbeta när jag är ledig men ibland måste man. Vi håller på att sambedömma årets GA så det är endel att läsa igenom. Det betyder att jag på min lediga tid läser studier om manlig prostitution, barnsexhandel och övergrepp mot minoriteter. Det är tur man är hårdhudad för det är inte så trevlig läsning ämnesmässigt. Det är inte klokt så illa vi människor kan behandla våra medmänniskor.
Utöver att läsa GA har jag gjort frukost åt prinsen och bakat en paj.
/Sofi
Varje dag hittills här har vi ätit frukost på en kedja vid namn Dubravica. De har riktigt goda bröd och pålägg. Prinsen har ätit en avlång bulle med ost och jag en bulle med ost, skinka och ägg. Vi har även provat några andra avlånga bullar och den med smält ost är magiskt. Troligtvis kommer vi att äta frukost där idag också. Stället ligger bara två min från hotellet. Frukost för två pers kostar ca 50 kr.
/Sofi
Det satt långt inne men tillslut kom jag ut och joggade en mil. Jag joggade upp för Glumslövsbacken och ner igen. Det var den långsammaste rundan hittills men den blev gjord i alla fall 😃.
Väl hemma igen gjorde jag varsin specialmacka till prinsen och mig med leverpastej och bacon. Mums!
Efter maten har jag myst med hårinpackning och ansiktsmask.
/Sofi
Sofi Holmgren 