mat

Midsommar

Vi hade en lugn och vilsam midsommar hemma i år. Så skönt och mysigt.

Till frukosten invigde vi vår nya kaffebryggare och till lunch tillagade vi ett nytt recept för oss med en typ av räkbakelser. På morgonen plockade jag blommor och på kvällen gick vi en lång promenad. Givetvis åt vi massor av jordgubbar också.

/Sofi

Födelsedag

Jag har fyllt år och det firade jag med min älskling och mina föräldrar här hemma. Av min älskling fick jag frukost på sängen och i present fick jag en fin stor röd väska. Min älskling lagade även all mat under dagen. Till lunch blev det blinier med löjrom och pasta som huvudrätt. På eftermiddagen blev det tårta och spettekaka.

/Sofi

Hamnkrogen

I helgen var vi på Hamnkrogen som nästan precis har öppnat för säsongen. Vi blev besvikna. Servicen tog tid och vi fick inte in vår extra beställning på dricka. Maten var också ojämn. Jag beställde friterad spätta och fisken var ok men inte pommesen. Vår ena gäst var nöjd med sin röding och Chris torsk var ok men vår andra gästs Öresunds spätta var en alldeles för liten portion. På det hela taget var inte besöket prisvärt tyvärr.

/Sofi

Burgers & friends

I veckan som gick testade vi burgarna hos Burgers & Friends i Helsingborg. Det är ett ganska litet ställe så nu under pandemin bör man beställa Take away. Burgarna var ok. Den stora grejen för mig var att man kunde få Pimientos de padron till burgarna. Det var riktigt nice och de var ok tillagade. Chris åt pommes och de var också helt ok. Burgers & Friends är således ett helt ok burger ställe.

/Sofi

Smörrebröd

Får vi inte åka till Danmark får vi åtminstone beställa hem dansk mat.

Nya Seglaren i Landskrona gör riktigt goda och prisvärda smörrebröd och de har hemleverans i Landskrona och Helsingborg.

Deras smörrebröden är rätt stora så för de flesta räcker det nog med två stycken.

/Sofi

Namu

Under jullovet besökte vi Namu i Malmö och vi blev besvikna. Vi tog deras femrätters meny men inget lyfte riktigt. Bäst var faktiskt den inledande buljongen. Fisken i första rätten var riktigt god men den gifte sig tyvärr inte med de övriga tillbehören. Soppan med Wonton knyten som kom som nummer två var riktigt bra. Köttet som kom som nummer tre var ok men i Chris bitar var där mycket senor. Rätt nummer fyra skulle man äta i salladsblad. Den var ok. Efterrätten var ok men inte mer. Allt var vällagat, trevligt upplagt och presenterat och mycket var gott men som helhet gifte sig inte de olika delarna i rätterna. Alla rätterna var dessutom små så vi var fortfarande hungriga när vi gick därifrån.

Lokalen i sig är trevlig och servicen var bra men det räcker inte för att kompensera för att maten inte blev den upplevelse som vi hoppats på.

/Sofi

Hänt i vecka – v 53

Måndag: Vila, promenad, läsa bok! En maximalt lugn dag!

Tisdag: Vila, promenad, läsa bok! Ännu en vilsam dag!

Onsdag: Joggade på förmiddagen och tvättade hela eftermiddagen.

Torsdag: Nyårsafton – efter en stadig frukost gick vi en lång promenad. Sen hade vi spamys här hemma också lagade min älskling god mat. Raketerna tittade vi på från fönstret.

Fredag: Joggade på morgonen och hälsade på hos mina föräldrar på eftermiddagen.

Lördag: Hade en lugn morgon och sedan hälsade vi på hos svärmor.

Söndag: Joggade på förmiddagen och gjorde lunchlådor, müsli och fröknäcke på eftermiddagen. Nu har jag mat till de första jobbveckorna.

/Sofi

Ikea

Om man handlar saker för ungefär 100 kr också ger de en öka mysfaktor på 1000 % så tycker jag att det är en bra deal.

I helgen var vi på IKEA för att kolla en lampa till garderoben och för att köpa innerkuddar till mina kuddprojekt. Med oss hem fick vi såklart diverse annat som stolsunderlägg, en liten duk, en julig servetthållare, servetter mm. Det hela piffade verkligen upp när vi kom hem så det kändes bra.

På Ikea åt vi även deras julbord. Den kalla tallriken var bra förutom bullen, den varma tallriken kan man strunta i och risgrynsgröten till efterrätt var god.

/Sofi

Asiatisk veganmat

När jag var hos min kollega bjöd hon på ljuvlig mat. Nu har vi provat att laga den hemma. Vi lagar väldigt sällan vegansk mat så det var en riktig utmaning. Att det dessutom var asiatiska rätter gjorde ju inte det hela lättare. Men i slutändan tyckte även min älskling att det smakade toppen.

Picklad rödlök – enkelt och gott!

Hela rätten består av ris, vegofärs, picklad rödlök, picklad gurka, kål- & morotssallad. Det är verkligen så gott!

/Sofi

Äcklig mat

Jag visste att jag inte skulle dö!

Jag visste att jag inte skulle bli sjuk!

Men nog fan är det tråkigt att serveras kass mat när man äter ute. Ännu värre blir det ju om man dessutom har fått vänta på den katastrofalt dåliga maten i en timme så man är vrålhungrig. Inte ok! I förra veckan hade vi en riktig skräckupplevelse på Bishop arms i Lund. Servicen och maten var verkligen urusel.

Huvudrätten – Jag hatar när man dödar ett djur två gånger. Först när det slaktas och sedan när kocken förstör köttet. Inte ok! Potatisen var god i alla fall men schnitzeln var en grå och seg historia.

Tyvärr var maten förbetald – annars hade vi aldrig betalt för den men tack och lov slapp vi betala för drickan. Vi var riktigt riktigt besvikna!

/Sofi

Hänt i veckan – v. 39

Det har varit en ganska vanlig vecka med jobb och träning. I måndags var jag på digital fortbildning om konfliktlösning och i tisdags var det studiedag. Jag har totalt tränat 6 pass i veckan – 5 löppass och ett styrkepass.

Veckans roligaste är att jag var på middag hos en fantastisk kollega i lördags. Det var hur trevligt som helst och maten var underbart god. Riktigt vällagad asiatisk mat.

Veckans tråkigaste är att man måste städa hela tiden när man river tapeter. Vi städar och städar men ändå har vi små papperslappar överallt. Tradigt!

/Sofi