müsli

Hänt i veckan v. 40 – 2022

Förra veckan var ömsom ris och ömsom ros. Jag kuggade min andra uppkörning eftersom jag fick hjärnsläpp vid påfarten och avfarten till motorvägen och det känns surt såklart. Men jag får kämpa vidare!

En av dom positiva sakerna förra veckan var att jag fick mycket gjort. Jag joggade tre gånger och var på mitt PT-pass. Så även om kroppen känns seg blev träningen gjord.

I veckan var vi även på en klassisk konsert, jag har pysslat inför Halloween, jag har gjort müsli, jag har tvättat fem maskiner tvätt och strykt 34 plagg. Vi har även varit i Lund hos mina föräldrar en vända och snart är jag klar med utsorteringen av mina gamla leksaker. Vi var även och plockade äpplen med mina föräldrar. Det var trevligt!

Jobbet i veckan gick bra. Allt rullade på som det skulle och några av mina UF-företag var med på sin första mässa. Kul!

Höres!

/Sofi

Hänt i veckan v. 34 – 2022

Slutet av veckan har i stort sett enbart beståt utav vila. Jag har varit helt slut. Det har blivit lite för mycket av allt de senaste veckorna så nu måste jag varva ner. Jag träffade min kurator i måndags och vi tog bort allt som inte är nödvändigt från min planering. Det var skönt och det känns bra.

Jobbet i veckan har gått bra. Alla årets kurser är nu igång. Träningen har gått sådär. Joggningen har gått segt men PT-passet gick bra.

Mitt projekt rullar på och jag fixade en riktig milstolpe i veckan. Det får ett eget inlägg 😀. Det ska bli skönt när det är helt klart för just nu tar det mycket tid.

I övrigt har vi varit på ansiktsbehandling och det riktigt skönt. Jag har även fixat lite med några försäkringar, tvättat, gjort müsli, vattnat blommor samt varit en sväng på Väla och på Trädgårdsgillet här i stan.

När jag låg och vilade på soffan för någon dag sedan kom en katt förbi. Den tyckte att det var roligt att spegla sig i vår hallspegel.

/Sofi

Hänt i veckan v. 31, 2022

Vecka 31 har varit en bra vecka även om jag har varit trött och haft mycket huvudvärk. Jag har joggat två gånger men i övrigt har jag mest vilat och läst en meningslös bok.

I övrigt har jag hämtat hem Blixten min cykel från reparatören och han är nu i nästintill toppskick. Skönt att han gick att fixa och det blev inte allt för dyrt. I veckan har jag även gjort färdigt vårt glöggbord, gjort lunchlådor inför jobbstarten samt gjort müsli.

I torsdags träffade jag Sonja i Malmö. Det var nice. Vi lunchade och sen hängde vi på Lilla torg.

Jag har rakat min darling och han hjälpte mig att tona mitt hår.

I onsdags var jag på Ring Knutstorp hela dagen. Jag har aldrig varit där innan så det var coolt. Porsche var där och testkörde bilar. Jag var där som ett led i mitt lilla projekt som jag tror de flesta har listat ut vad det är vid det här laget 😀. Jag fick även en present av Sonja som motivation inför slutet av projektet som jag hoppas att jag får användning för under hösten.

/Sofi

Hänt i veckan v. 27 – 2022

Det har varit en lugn vecka. Min darling har varit lite hängig så vi har mest varit hemma. Jag har röjt på vinden och i förrådet så snart börjar allt komma till rätta efter renoveringen. Det tar sin tid! Jag har även gjort müsli.

Mitt projekt har rullat på och träningen i veckan har gått bra. Jag har joggat tre gånger och varit på två styrkepass. Det var skönt! Under helgen var jag och tittade på Karins yngsta dotter som var på simtävling i Landskrona. Det var kul! Jag fixade förmiddags- och eftermiddagsfika. Vi har även varit och hälsat på mamma och pappa en sväng.

/Sofi

Hänt i veckan v. 6 – 2022

Vecka sex har varit en vecka med både högt och lågt! Jag har varvat vila med lite av varje som varit både kul och mindre kul.

I veckan har jag varit på återbesök hos läkaren och jag ska vara sjukskriven på heltid ett tag till innan jag ska börja jobbträna. Jag har även fyllt i papper till en försäkring och varit på synundersökning. Det har jag inte varit på flera år så jag tyckte att det var lika bra att kolla av ögonen – tack och lov var de bra. Jag har även varit och lämnat blod.

Träningen i veckan har gått bra. Jag har joggat mina tre rundor, jag har varit på mitt PT-pass och gjort min PT-läxa. Denna veckan var det magövningar som läxa.

I onsdags var vi hos svärmor för Chris skulle lära sig att göra tyska pannkakor efter sin mammas recept. Det blev gott. Den dagen var vi även och hämtade några grejor jag köpt på auktionshuset.

I veckan har vi även haft spamys här hemma och då rakade jag min darling med kniv. I fredags var vi på ansiktsbehandling. Det var skönt. Jag har även gjort müsli och bakat sotarmurrar till Möhippan jag var på i lördags. De blev goda.

I söndags var det tvättning, bädda rent, stryka och vattna blommor på agendan.

/Sofi

Müsli

Jag har börjat att göra egen müsli och den är så god. Först kokar jag korngryn som jag blandar med de övriga fröerna och grynen. Sen rostar jag blandningen i ugnen på en plåt. Jag vill gärna att det ska vara hårt rostat. När blandningen svalnat blandar jag i russin och/eller annan torkad frukt i små bitar och sedan lägger jag det hela i en burk.

Innan rostning
Efter rostning

Enkelt, gott och nyttigt!

/Sofi