ost

Lyxfrukost

I morse låg vi i sängen länge och lyssnade på regnet. Ute är det bara grått och blött.

Precis har vi ätit en riktig lyx- och mysfrukost. Mackor med avokado, fem sorters ost, fruktsallad mm. När tid finns älskar jag att sitta och äta frukost länge.

Titta så fint vår amaryllis blommar:

Dagens stora projekt är tvätt.

/Sofi

Annonser

Helg

Skånetrafiken snodde mer än en timme av mitt liv idag. Tack för det! Idag var det något elfel. Hursom nu är det helg och det är så skönt. Det var fullt ös på jobb idag. På vägen hem möte jag upp prinsen också köpte vi ost. Till kvällsmat blev det således ostbricka.

Sov gott!

/Sofi

Toppentrevlig

Ikväll har en kollega och jag ätit ostbricka och det var mumsigt. Vi har haft en mycket mysig och trevlig eftermiddag och jag har blivit riktigt bortskämd. Efter jobbet åkte vi först hem till min kollega på fika också fick jag en massa sylt och saft i olika smaker som min kollega gjort. Vilken lyx! Det var smaker som jag aldrig hade kommit på själv så det ska bli spännande att prova. Sen packade vi ut oss i min kollegas bil också körde hon mig hem och här åt vi ostbricka. Nu har vi följaktligen även sett varandras hus och det var kul.

På jobb gick allt enligt plan!

Nu ska jag kolla nyheterna så jag blir uppdaterad om valresultatet och sen ska jag sova.

/Sofi

God mat i Barcelona

Glad midsommar till dig som ska fira midsommar idag! Ät mycket sill och jordgubbar!

Här kommer några tips på bra matställen i Barcelona. Det finns ingen anledning att hamna på en turistfälla här eftersom här är så många restauranger. Vi brukar kolla efter ställen som inte ligger längst turiststråken och där vanliga stadsbor äter. Äter lokalbefolkningen där är det oftast ett bra tecken.

Hittills kan vi rekommendera:

1) Ca La Flor som ligger längst vägen mellan Park Güell och La Sagrada Família. Här äter du ljuvlig, vällagad och rustik spansk husmanskost i familjär miljö. Chris åt soppa med pasta och kikärtor till förrätt och jag åt ris med havets läckerheter. Det smakade magiskt. Till huvudrätt åt Chris kanin med vitlök och jag åt en saftig kyckling kryddad med rosmarin. En dagens meny kostar € 10 vilket är mycket prisvärt.

2) La Quesera är en ostbar så där ska du passa på att smaka så många ostar som möjligt. Vi tog deras lilla ostbricka för € 4,6 och då fick du tre lagom stora bitar ost och tillbehör. Vi beställde om brickan tre gånger och varje gång var det nya ostar och nya tillbehör. Ostarna var magiska så det var verkligen prisvärt. Enda minuset var att personalen var lite dålig på att presentera ostarna.

3) El Yate – trevlig traditionell spansk resturang med rustik husmanskost. Se tidigare inlägg!

4) Fandango – Se tidigare inlägg! Här får du god öl och goda tapas i bra storlekar till ett rimligt pris! Prova gärna ölen Turia från Valencia! Den är god!

/Sofi

Orange filt

Iiiiiii, min prins är den bästa! Idag har han fixat pricken över i:et. Han har nämligen köpt en orange filt från Klippans yllefabrik till vårt gästrum så nu är det precis lagom orange. Så fint! Tack älskling!

Till kvällsmat fick det bli pizza och ostbricka på Mamma Teresa eftersom vi båda jobbat sent.

Eleverna var duktiga idag på FN-rollspelet. Det är otroligt coolt att se dem växa!

Det är tidig start i morgon igen och lång dag så nu måste jag sova!

/Sofi

Jobba, äta, sova

Hej hopp! Det är fullt upp! Jobbet idag gick i ett svep. Det var massor att göra och i stort sett allt blev klart. I morgon är det tävlingsdag 😀! Heja våra ettor!

Till kvällsmat blev det pizza och ostbricka på Mamma Teresa. Det var gott!

Nu måste jag sova. Det blir en tidig morgon i morgon och en lång och intensiv dag.

/Sofi