paj

Växtkraft

Det galnaste som jag sett i år är hur mycket rabarberplantorna som vi fick av mamma har vuxit. Vi har haft dem i två månader och de har blivit helt galet stora. Jag vet att man inte ska skörda rabarberna under det första året eftersom det kan skada rötterna men jag tyckte att de blivit så stora att de borde klara sig så jag tog några och gjorde paj förra veckan. Den blev mums!

Plantorna den 6 maj – jag trodde inte ens att de skulle överleva eftersom de var så späda.
Plantorna den 1 juli – vi fick köpa en extra stor balja att ha dem i.
Dags att laga paj!

/Sofi

Paj & pocherat ägg

Igår tog vi det mest lugnt. Jag läste färdigt en bok också pysslade jag om prinsen. Jag gjorde först rabarberpaj som blev riktigt god och sedan gjorde jag Ägg Benedict. Egentligen skulle prinsen få det på sin födelsedag men eftersom vi gick på resturang då så fick det bli igår istället. Det blev också gott.

Idag ska vi en vända till Helsingborg och lite annat smått och gott!

/Sofi

Små pajer

Under gårdagen pysslade jag, läste bok också gjorde jag små pajer och lagade kvällsmat till prinsen. Det blev några lunchlådor också. Jag tror att det är bättre att göra flera små pajer än en stor. Då äter man bara den pajen också kan man inte ta mer. Jag gjorde sex små pajer så nu har vi efterrätt till hela helgen eller så kan man frysa in dem.

Vi somnade tidigt igår och idag känns mina ben som stenblock efter rundan igår.

Vi får se vad vi hittar på idag!

/Sofi

Väntar…

… Kan mina gäster komma nu! Allt är klart! Jag har pysslat hela morgonen.

Till frukost blir det mackor och fruktsallad med yoghurt.

Till lunch blir det mammas ost- och skinkpaj med dressing och sallad. Tack för hjälpen mamma!

Till fika blir det blåbärspaj.

Till kvällsmat när männen har anlänt blir det nog pizza.

/Sofi

Blåbär

Idag har varit en riktigt bra dag förutom att soppan jag gjorde till kvällsmat blev tunnare än vatten. Jag fattar inte vad som gick snett. Hur som, i övrigt har allt varit bra. Jag fick en stor låda blåbär av mamma så jag gjorde paj tills i morgon. I morgon ska jag nämligen ha badgäster och det ska bli så himmla kul. Jag har pysslat hela kvällen.

En kollega ringde under eftermiddagen och hon har planerat en present till mig. Så kul och så snällt! Jag blev så glad! Jag ska få den en bit in på terminen. Det ska bli nice!

Prinsen och jag gick en promenad under kvällen.

Nu ska jag sova så jag är pigg när gästerna kommer i morgon.

/Sofi

Äta & läsa

Dagen idag har gått i ett synnerligen makligt tempo. Jag har förflyttat mig mellan köket och min lässtol.

I köket gjorde jag mackor till frukost, rabarberpaj till lunch och ugnsrostade grönsaker till kvällsmat. Prinsen stekte biff.

Jag har läst slut en bok idag också har jag läst Aktiespararen och nu läser jag två böcker parallellt för att förbereda mig inför vårens resor.

Det är så skönt med vilodagar!

/Sofi

Foton

Idag har jag gjort följande:

  • Slängt sopor och lämnat grejor till välgörenhet.
  • Lagat lunch och fika till mina föräldrar. Det var nice att ha dem på besök. De fick ärtsoppa, mackor och rabarberpaj. 
  • Rensat ogräs och slängt det.
  • Diskat.
  • Sorterat grejer som mina föräldrar kom med. De hade bl.a. med en fin kudde och en filt. Filten har min farmor gjort men vem som broderat den underbara kudden vet vi tyvärr inte. Mina föräldrar kom även med en låda med foton. Då åkte skämskudden fram och prinsen fick åka med på en tur genom minnenas arkiv. Jag bjuder på några roliga bilder under morgondagen. Jag har verkligen inte sett klok ut genom livet. Jag var söt tom dagis men sen har det bara gått utför.
  • Nu vilar prinsen och jag på soffan.


/Sofi

God morgon!

Igår somnade vi tidigt efter allt hårt arbete under dagen.

Dagen idag har inletts med fullt ös. Hittills har vi hunnit med att:

  • Sätta upp lådor på vinden.
  • Fota och lägga ut annonser på Blocket. Undrar om någon vill köpa mina färgglada nittiotals jeans 😀. Dem har jag verkligen älskat.
  • Göra paj och diska.
  • Sätta upp dagens aktieaffärer.

Jag älskar verkligen att vara ledig!

Snart kommer en trädgårdsmästare hit och det ska bli spännande och se vad vi kan hitta på. Igår var här en tak-kille som ska tvätta vårt tak så mossan försvinner.

Prinsen är så nöjd med rensningen i vårt förråd så nu funderar han på att göra om det till ett uterum. Den som lever får se.

Höres!

/Sofi

Manlig prostitution

Av princip brukar jag inte arbeta när jag är ledig men ibland måste man. Vi håller på att sambedömma årets GA så det är endel att läsa igenom. Det betyder att jag på min lediga tid läser studier om manlig prostitution, barnsexhandel och övergrepp mot minoriteter. Det är tur man är hårdhudad för det är inte så trevlig läsning ämnesmässigt. Det är inte klokt så illa vi människor kan behandla våra medmänniskor.

Utöver att läsa GA har jag gjort frukost åt prinsen och bakat en paj.

/Sofi

Ingenting

Det är en konst att inte göra någonting. Idag har jag bara vilat och återhämtat mig. Tid för återhämtning är otroligt viktigt!

Jag har gjort en paj. Det var dagens enda kraftansträngning. Den blev god!

Förra veckan var intensiv och det blir nästa också. Jag ska till Stockholm.

image

/Sofi

Melodifestivalen

Jag känner mig lite lurad. Årets första avsnitt av Melodifestivalen var inget bra. Varken de tävlande låtarna eller arrangemanget var bra. Suck! Det hela kändes oinspirerat! Ace Wilder var bäst!

Idag år vi tysk mat hos svärmor och det var riktigt nice. Det bjöds på korv, surkål och potatismos. Riktigt mumsigt!

Inför Melodifestivalen kände jag att jag behövde ta revansch på pajfronten sedan förra veckans hallonpaj som mina kollegor så vänligt trashade och kallade för hjärnpaj. Idag blev det en rabarberpaj.

I övrigt idag har jag mest läst bok och fixat med bloggen.

/Sofi

Pyssel & Paj

Idag sov jag till 8.30 och det var otroligt skönt att få sova ut.

Nu på morgonen har jag gått igenom veckans kvitto och sorterat lite papper, jag har även gått igenom tidningshögen och lagt tidningarna i den ordningen som de ska läsas. Ordning och reda 😀. Till frukost har jag gjort en rabarberpaj och det ska bli mumsigt.

/Sofi

Rabarberpaj

Idag har varit en finfin dag. Tre timmars föreläsningen jag höll i morse gick bra. Det enda bakslaget var som sagt att jag inte fick tag på någon mobiltelefon under dagen annars är allt på att göra listan avklarat. Nu ikväll har jag svarat på en enkät om hur kollektivtrafiken fungerar i Skåne och jag sågade Skånetrafiken. Jag har även gjort en paj till kvällsmat och lite annat fix och trix.

Nu ska jag sova!

/Sofi