Mums! Är du sugen på italiensk mat är resturang Regio i Helsingborg ett mysigt alternativ. Vi åt deras meny bestående av charkbricka som var ljuvlig, god pizza med både smakrik fyllning och gott bröd, smarrigt pasta och som avslutning kaffe och canolli. Verkligen gott och prisvärt!
/Sofi
Det blev en mysig kulturnatt i vår lilla stad. Vi började kvällen med pizza och ostbricka på Mamma Teresa. Sen besökte vi en massa gallerier. Häftigast tyckte jag det var att besöka Tranchellska huset för där har jag aldrig varit innan. Kvällen avslutades med fika på Espressohouse.
/Sofi
För ett tag sedan var jag en dag i Stockholm. Jag kommer att skriva mer om det sen för det var en rolig och spännande dag.
Jag tog tåget upp. Sen åkte jag till SVT. Där blev jag sminkad och jag kände mig verkligen jättefin. På kvällen åt jag pizza och sedan sov jag gott på hotell. På morgonen efter gick jag en runda i Stockholm innan frukost. Stockholm är lika vackert alla tider på året. Sen tog jag tåget hem igen. Det var skönt med ett avbrott i vardagen även om det var stressigt.
/Sofi
Ännu en helt vanlig vecka har passerat. Veckans höjdpunkt var i onsdags när vi hade en gemensam friskvårdsaktivitet på jobbet. Då var vi ett gäng som joggade/promenerade 5 km och sedan åt vi pizza. Det var kul! Så veckan har bestått mest av jobb och träning. Jag har tränat 7 pass denna veckan.
I veckan har jag även varit på massage också har jag rivit tapeter.
Höres!
/Sofi
Gud så många bra och dåliga pizzerior det finns. Ett av våra Corona-projekt är att prova olika pizzerior i Landskrona som vi aldrig ätit på innan.
Hittills har vi varit på:
/Sofi
Varje år på avslutningar och innan vi börjar jobba brukar jag och min kollega Karin ha en mysdag där vi antingen utvärderar året eller pratar uppstart också gör vi något mysigt. I år åt vi först lunch i Borstahusen och sen gick vi på spa. Som avslutning åt vi pizza. Det var en mysig dag. Även denna gången hade vi tur. Vi hade hela spaet för oss själva.
/Sofi
Igår var det galet varmt ute. Det var det även inne i våra klassrum så vädermässigt var det en tuff dag igår även om jag älskar värme.
Igår kväll åt vi pizza på vår lokala pizzeria och på kvällen pysslade jag med min dator. Även den strular lite så jag ska till Mac affären i Lund idag efter jobbet och sen ska jag hälsa på mina föräldrar.
Idag ska jag träffa mina sista nya klasser och sedan är alla årets kurser igång.
Höres!
/Sofi
Idag gick jag upp tidigt för att jogga 4 km och styrketräna. Det kändes tufft efter gårdagens långpass men det gick ok.
Sen åkte jag in till stan för att träffa min kollega för planering och lunch. Efter lunchen var vi på hotell Öresunds spa där vi fortsatte att planera.
Efter besöket på hotellet gick vi hem till mig och myste och sedan delade vi en pizza innan min kollega precis åkte hem. Det var en lagom jobbig start på jobbåret.
Imorgon blir det en ännu tidigare morgon för då börjar jag jobba på riktigt i Hässleholm.
/Sofi
Festen gick bra igår och idag har vi således inte gjort många knyck!
Vi har plockat undan, diskat och gått en runda. Vi har ätit pizza också för det ingår ju en sådan här dag.
/Sofi
Ikväll har jag varit i Lund och inspekterat min kompis nya kök. Det var riktigt nice så jag blev jätteavundsjuk. Han hade så många bra lösningar. Jag vill också renovera!
Kvällsmat käkade vi på Ved på Mårtenstorget. Jag tog en vegetarisk pizza och en getost. Tyvärr var maten inte lika bra som tidigare och servisen var stressad. Lokalen har blivit större och den är cool men maten är ju det viktigaste och den lyckades de inte med idag. Getosten var bra men min pizza var blöt så den var svåräten och kanten var alldeles för degig.
Men men summa summarum har det varit en trevlig kväll efter en stressig dag på jobb.
Nu ska jag hem till min darling!
/Sofi
Det var dimmigt ute i morse när jag sprang intervaller. Totalt blev det 5 km uppdelat på 10 min uppvärmningsjogg, 4 gånger 4 min intervaller med gåvila emellan och 10 min hemjogg. Det känns i vaderna men jag höll ett ok tempo på intervallerna tycker jag.
Igår på jobb var det fullt upp och när jag kom hem gick jag och möte prinsen på vår lokala pizzeria. Väl hemma igen satt jag och läste. Jag har börjar på en ny spännande bok om en rättegång.
Äntligen känns det som att jag vänt dygnet rätt igen. Jag somnade vid klockan 22 igår.
Idag är det långdag på jobb!
Höres!
/Sofi
I morse sprang jag intervaller enligt följande:
Totalt blev det 6,75 km. Passet kändes riktigt bra! Skönt!
Sen gick jag till stationen med min älskling så idag har det redan blivit många steg.
På jobbet idag är det fullt med möten.
Idag ska jag även vaxa benen, färga ögonbrynen och fransarna samt fortsätta med mustaschborttagningen.
Igår jobbade jag sent och på vägen hem möte jag upp min älskling på vår lokala pizzeria. Vi delade en pizza. Väl hemma började jag packa inför kommande resor innan jag ramlade ner i sängen helt slut.
Höres!
/Sofi
Kvällen avslutades med pizza och ostbricka. Det var nice och vi luktade gott efter spaet. Det har varit en supermysig kväll och en skön start på julledigheten.
Dagen på jobb var utifrån omständigheterna bra. Efter vår samling fick vi lov att gå tillbaka till skolan även om vissa delar fortfarande är avspärrade. Jag tyckte att det var jätteskönt att få sitta en stund vid min arbetsplats. Även om det kan låta löjligt så var det viktigt för mig. I övrigt var det mest att se till att alla mådde ok och fick ut sina grejor.
/Sofi
Gårdagen var en bra dag. Min kompis i Lund ska bygga om sitt kök så vi åt pizza och diskuterade möjliga lösningar och det var kul.
Jag kom hem vid klockan 22 och då hade det kommit två paket med posten så det kändes nästan som julafton.
På jobb var det fullt upp. Nu är det bara fyra dagar kvar till ledighet och det känns så skönt. På dagens agenda står lektioner, utvärdering och möte.
Höres!
/Sofi
Jag har en långsam start på helgen!
Igår strulade tågen både på vägen till och från jobbet. Jag blir så trött. På vägen hem fick jag ta en fika i Lund för att sitta av tiden. Lussebullar är ju så gott!
Gårdagen på jobb var bra. Jag hann det jag skulle.
På kvällen åt prinsen och jag pizza och sen sov vi. Prinsen har haft ont i magen i natt så han sover fortfarande medan jag pysslar runt. Vi har fullt upp denna helgen så det är bra att han sover ut innan aktiviteterna drar igång.
/Sofi
Säg hej till Günther! Ibland känner min älskling att han behöver bejaka sitt tyska arv och då skaffar han mustasch och då kallar jag honom för Günther. Jag är inte så förtjust i Günther och hans mustasch och jag vill att min riktiga älskling ska komma tillbaka. Men vi har sagt att Günther får stanna i en vecka denna gången.
Kvällsmat idag åt vi på lokala pizzerian. Det blev vegetariskpizza.
/Sofi
Det fick bli pizza på vår lokala pizzeria till kvällsmat. Vi delade på en vegetarisk pizza och den var god. Prinsens nya giv är att han bara ska äta vegetariskt fram till jul. Den som lever får se.
Jag har även bokat in mig på en halvmara till våren så nu finns det ingen återvändo 😀.
Strax är det sovdags. Jag har inte fått gjort allt som det var tänkt i helgen men det löser sig nog.
/Sofi
Nu vill jag gå och lägga mig igen. Det har varit en otroligt intensiv dag. På vägen hem delade vi en pizza för vi var för trötta och hungriga för att laga mat.
Allt på jobb gick enligt plan. Våra tvåor fick intressanta föreläsningar från Europadirekt och de arbetade på bra. Uppstarten av Na-spec kursen gick också bra. Jag hann även med mina inplanerade och några oplanerade möten. En bra men hektisk dag helt enkelt.
Jag läser en fantastisk bok om Afghanistan och den ska jag sätta mig i sängen med nu.
/Sofi
Idag har jag haft en fab dag med min kollega i Borstahusen. Tågen var lite sena för ovanligheten skull så vi kom igång lite senare än tänkt med vårt möte.
Men väl på plats inledde vi med kaffe, macka och samtal följt av promenad till hamnen där vi åt fisksoppa. Efter det blev det bad i havet. Temperaturen i vattnet var 20 grader. Sen hade vi fortsatta samtal om föregående år och om kommande.
Som avslutning åt pizza på vårt lokala hak.
Det är en fin tradition som vi skapat och vi gjorde precis samma saker som förra året. Nu är vi med andra ord redo för att ta jobbet med storm i morgon.
Sov gott!
/Sofi
Efter att ha gått 1,5 km i uppförsbacke med packning i Vigo i morse tog vi bussen till Ourense. Bussen tog ca 1,5 timme. I Galicien åker man med Monbus.
Det fösta som hände i Ourense var att vi lyckades beställa en helt oätlig pizza. Ostlagret var 1 cm tjockt och pizzabottnen vågade vi inte ens smaka på. Killen undrade om vi ville ha resten av pizzan med oss men vi sa nej tack.
Väl incheckade på vårt hotell gav vi oss ut på en första runda i staden. Ourense är känt för sina varma källor och en av dem ligger mitt i stan. I den tog jag ett dopp och det var underbart. Att bada i den var gratis. I övrigt var här mest kyrkor i gamla stan.
Nu ska vi fira Galiciens skyddshelgon eller vad det kallas för. Det är semesterdag här idag. Vi vet inte riktigt hur man gör det men här verkar vara ett tivoli och en marknad. Innan idag var här en parad.
Här är det varmare än vid kusten. Klockan 18 var det 38 grader varmt.
/Sofi
Sofi Holmgren 