vad huset förmår

Husmor

Idag har jag varit en riktig husmor. Jag har rensat i kylen, frysen och skafferiet och gjort vad huset förmår.

Jag har rostat hasselnötter som jag sen gjorde pesto på.

Jag gjorde en vegetarisk lasagne på rester som jag ska ha till lunch på jobbet.

Jag fixade blåbärspaj till vårt kvällsmys och ugnsbakad fisk med grönsaker i tomatsås till kvällsmat.

Nu har jag disken kvar!

/Sofi

Små sår

Idag gör jag så lite som möjligt. Jag vilar med andra ord. Jag gör inget som snor energi utan bara sånt som laddar batterierna. Jag har snart läst klart en bok om ledarskap som jag lånat av en kollega.

Utöver det oroar jag mig för mina små sår och jag fick ett nytt på tummen när jag rev ingefära idag. Om några veckor ska jag iväg på fältstudier igen och då vill jag inte ha sår som kan bli infekterade. Jag har ett sår på benet också som jag pillar upp med jämna mellanrum och det får jag lägga av med.

Idag fortsätter vi att rensa i skafferiet, kylen och frysen så vi kör vad huset förmår. Det blev äggröra, bacon och vitabönor till frukost med jordgubbssoppa till efterrätt. Snart har vi ätit ut allt och då får vi handla nytt.


/Sofi