God mat är ett måste och det finns mycket god mat i Valencia och vi har besökt några riktiga toppenställen. Det finns såklart många turistfällor också framför allt i centrum men dem får man försöka undvika.
Här kommer några bra tips:
Ät burgare på Five guys. Five guys är en kedja och de är beviset på att snabbmat kan göras 1000 gånger bättre än Donken. Deras burgare är toppen och du kan välja vilka tillbehör du vill ha själv. Deras pommes och milkshake är riktigt riktigt bra. En bonus är att man får jordnötter medan man väntar på maten.
Stora saluhallen – stadens gamla saluhall måste du besöka när du är i Valencia. Det är en otroligt vacker byggnad. Maten som serveras i deras bistro är riktigt nice. Chris år kanin och jag åt fisk och ribs med blomkål.
När vi fikar tar jag gärna en kaffe och lemonpie med maräng. De mjuka marängerna här är så goda.
Ett riktigt bra tapasställe i Valencia är La Pilaret. Buljongen till musslorna var magisk. Vi åt även bönor från Granda, svärdfisk och traditionella patas bravas. Allt var riktigt gott och vällagat.
San Tommaso är en fantastisk italiensk resturang. Till förrätt delade vi en välsmakande focaccia, till huvudrätt tog vi varsin riktigt god pasta och till efterrätt åt vi såklart tiramisu.
/Sofi